生物技术世界农林畜产河西地区红枣砧木建园技术方向毅1 马中平2 方向杰3 邱小菲4(1.甘肃省民勤县林果产业中心 甘肃民勤 733300；2.甘肃省民勤县红沙岗林业工作区站 甘肃民勤 733300；3.甘肃省民勤县林业技术推广站 甘肃民勤 733300；4.甘肃省民勤县连古城保护站 甘肃民勤 733300)摘要:酸枣直播建园是利用酸枣种仁当年播种,第二年嫁接的一种新型建园方式。关键词:河西地区 红枣砧木 建园技术中图分类号:S661.1文献标识码:A文章编号:1674-2060(2015)01-0025-011 园地要求选择pH值以7.5～8.5,土质疏松,富含有机质,多年耕种熟化,具备地下水灌溉条件且灌溉水质达标的地块。2 嫁接品种选择以选择制干鲜食兼用、品质优良的骏枣、壶瓶枣、灰枣等品种为主。3 栽植模式结合我区实际,采取以下两种模式,一是间作套种模式,采用宽窄行栽植,株行距0.75米×0.8米×3.2米,亩保苗440株;二是纯枣园模式,株行距0.5米×1.5米,亩保苗880株。4 建园准备4.1 间作套种模式(1)整地开沟:去除农作物秸秆、杂草、地膜等杂物,采用机械整平土地,亩施腐熟农家肥2-3方,过磷酸钙50-100公斤,均匀撒施后,深翻耙耱,以4米中心线打点划线开沟,沟宽0.8米,沟深20厘米。(2)洇浇底水:播种前5天浇足底水,灌水要求与种商品瓜洇瓜沟相同。(3)覆膜:浇水3-5天后,整平垄面,覆膜前喷施地乐胺,要严格控制用量,亩用量不超过100克(无草地块最好不使用除草剂,以防种仁腐蚀而影响出苗),选用1.8米的白色地膜,覆膜要做到直、展、平、覆土严实。4.2 纯枣园模式(1)整地灌水:去除农作物秸秆、杂草、地膜等杂物,亩施腐熟农家肥2-3方,过磷酸钙50-100公斤,均匀撒施后深翻25厘米以上,整平土地后灌水。(2)耙耱保墒:浇水后5—7天进行耙耱保墒,耙地深度根据土壤类型确定,沙壤土宜浅,粘壤土宜深,纯沙地只耱不耙。(3)覆膜、铺滴灌带:杂草较多的地块,铺膜前喷施一次地乐胺,要严格控制用量,亩用量不超过100克。无草地块尽可能不施用除草剂,以防对种仁腐蚀而影响出苗。采用幅宽145厘米的聚乙烯白色地膜,机械或人工铺膜均可,按照规划进行覆膜,铺膜质量达到直、展、平、严的效果;选用流量1.75—2升/小时的滴灌带,根据行距布置滴灌带,保证每行苗都配有滴灌带。5 播种(1)选种:选用种仁饱满、外观深褐色、杂质低于5%、发芽率85%以上、纯度达到95%以上的酸枣种仁,摘除破碎粒和秕种。(2)浸种:用50℃的温水浸泡12—24小时,使种子充分吸水后,播种前一天捞出晾晒2—3个小时后使用(一般在正常播种季节播种可不进行浸种直接用酸枣仁播种)。(3)播种时期:气温恒定在10℃以上,土壤10厘米处地温恒定在5℃以上时播种,一般年份在4月20日—5月5日。(4)播种方法:按照规划的株行距,采用点播器推开播种穴,“品”字形播种,播种穴深2厘米,每穴放入3—4粒种子,覆土2.5—3厘米。要求达到播行笔直,行距均匀一致,深浅度适宜,切忌漏种、漏覆、覆土过厚。(5)播后管理:一是播种后出苗前若遇到降雨天气,要在雨后适时进行破除板结。二是及时防止鸟害。6 苗期管理(1)定苗:枣仁播种后7—10天可出苗。当幼苗长至4～5片真叶时定苗,留大苗、壮苗去弱苗,1穴留1株苗。(2)肥水管理:当酸枣苗高10厘米左右时浇头水,头水应少量快速,结合浇水可追施化肥,亩施尿素8公斤、磷酸二胺5公斤,以后隔20天左右浇水、追肥1次。(3)摘心:按照“枝到不等时、时到不等枝”的原则及时摘心,保证酸枣苗达到嫁接粗度,7月中旬当苗高40厘米时,进行第一次摘心,促进加粗生长;7月底至8月初即立秋前,对为停止生长的所有主副梢全部进行摘心,以促进砧木加粗生长。7 间作物管理为保证酸枣当年生长量,必须规范间作物套种,留足1.8米的营养通风带。实行两套灌溉系统,宽行中间开一沟间作棉花、辣椒、马铃薯、花生、蔬菜、豆类作物,禁止套种大叶葫芦、葵花、玉米等高杆、大叶作物,酸枣沟内及种植带两侧50厘米内不得间作任何作物。8 嫁接(1)嫁接时间:一般在翌年4月初—5月初。(2)嫁接前酸枣园管理:一是嫁接前7天必须灌水1次;二是嫁接前将酸枣砧木距离地面8—10厘米重截。(3)嫁接方法:将接穗留1芽剪截,在接穗下部左右各削一刀,形成楔形,若砧木较细,则使楔形外侧稍厚于内侧;若砧木较粗,则使楔形内外侧一致或内侧略厚,以免夹伤外侧接合面。接穗削面长度一般为3厘米(宜长不宜短),粗壮的接穗要适当长一些。切面要平,角度要合适,使接口砧木上下部都能和接穗结合。将砧木劈口撬开,把接穗插入劈口,并使双方两侧或一侧的形成层对齐,插入时,不要把削面全部插入,要露白0.5厘米,以利伤口愈合,然后用塑料条将劈口、伤口及露白处全部缠严包紧。(4)嫁接后管理。1)除萌蘖:嫁接后,酸枣苗主干和根上要产生萌蘖,如不及时除去就会造成砧木萌蘖生长快,接穗生长慢,最后因营养不足而逐步死亡。所以嫁接后7-10天应进行第一次除萌,连续3-4次,待接穗新生枝条张至30-40厘米进入旺盛生长后,萌蘖才停止生长。2)肥水管理:沙壤地枣苗嫁接后30天可浇头水,粘土地根据土壤墒情头水可适当延后,头水少量快速。苗木长至3-5个二次枝时摘心。7月中旬前,为促苗应做到一水一肥,使苗木正常生长。3)病虫害防治:主要是防治红蜘蛛和枣瘿蚊的危害。4)解除绑缚物:当接穗芽长到30厘米时,接口完全愈合时方可解除接条,不可过早解除绑缚物,已免因接口生长不牢而使嫁接苗被风刮折,过晚则会抑制接口加粗生长,形成明显缢痕,苗木易风折而亡。5)立支柱:为了防止风害,需要立柱绑扶固定新梢,防止大风刮折新梢。6)越冬保护。10月下旬灌冬水,11月底对苗木根颈嫁接部位培土50厘米以确保安全越冬。BIOTECHWORLD生物技术世界25