食品抽检不合格并不是5万起罚，《食品安全法》第八十五条，违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
抽检不合格是否必须罚款?
根据我国相关法律规定，对于抽检不合格不是必须要罚款的，需要根据实际情况具体分析的。监督抽查的产品质量不合格的，由实施监督抽查的市场监督管理部门责令其生产者、销售者限期改正。
但是对于在在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的情形，应当处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；对于有违法所得的情形，并处没收全部违法所得。
个体户抽检不合格是否必须罚款?
根据我国相关法律规定，对于抽检不合格不是必须要罚款的，需要根据实际情况具体分析的。监督抽查的产品质量不合格的，由实施监督抽查的市场监督管理部门责令其生产者、销售者限期改正。但是对于在在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的情形，应当处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；对于有违法所得的情形，并处没收全部违法所得。
不符合食品安全标准的食品可以赔偿几倍
消费者购买到不符合食品安全标准，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
产品质量不合格是否可以拒绝付款
产品质量不合格可以拒绝付款。
1、当买卖双方签订买卖合同后，双方都应该按照合同约定来履行合同。
2、因标的物不符合质量要求，致使不能实现合同目的的，买受人可以拒绝接受标的物或者解除合同。买受人拒绝接受标的物或者解除合同的，标的物毁损、灭失的风险由出卖人承担。
3、同时也可以跟生产者协商，合理选择要求对方承担修理、更换、重作、退货、减少价款或者报酬等违约责任。
质量可能存在问题，在质量问题未确定前不得拒绝付款并要求损失赔偿，消费者有权就产品质量问题向市场监督管理部门及有关部门申诉，还可以委托产品质量检验机构，对有关产品质量进行检验。
相关法律规定
《民法典》第六百一十条，因标的物不符合质量要求，致使不能实现合同目的的，买受人可以拒绝接受标的物或者解除合同。买受人拒绝接受标的物或者解除合同的，标的物毁损、灭失的风险由出卖人承担。
标签标识不合格的处罚怎样举报
销售质量合格但标签不符合强制标准的产品，应依据《产品质量法》责令改正。《产品质量法》第五十四条规定，产品标识不符合本法第二十七条规定的，责令改正；有包装的产品标识不符合本法第二十七条第（四）项、第（五）项规定，情节严重的，责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得。 该内容由 何虎律师 和 律说律答 共创回答
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