法律分析：委托加工应税消费品的消费税计算有三种：
1、在计算委托加工环节应缴纳的消费税时，如果有受托人同类材料的销售价格，委托人应缴纳的消费税＝同类消费品销售价格乘消费税税率；
2、如果不给受托人类似消费品的销售价格，委托人需要缴纳的消费税＝构成计税价格乘消费税税率。构成计税价格＝实际材料成本＋加工费／1－消费税税率；
3、委托加工材料收回用于生产非应税消费品或直接销售时，不得扣除相关消费税，直接计入收回材料的成本。
法律依据：《中华人民共和国税收征收管理法》
第六十一条 扣缴义务人未按照规定设置、保管代扣代缴、代收代缴税款帐簿或者保管代扣代缴、代收代缴税款记帐凭证及有关资料的，由税务机关责令限期改正，可以处二千元以下的罚款；情节严重的，处二千元以上五千元以下的罚款。
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