未按合同约定履行付款是付款方没有按照合同约定履行自己的合同义务的行为，是合同违约的行为。具体违反了《中华人民共和国民法典》中，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任的规定。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
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