如果农村集体组织与五保户未订立遗赠扶养协议，而死者有遗嘱继承人或者法定继承人要求继承的，按照遗嘱继承或者法定继承处理，但集体组织有权要求扣回“五保”费用。如果五保户没有继承人或者继承人放弃继承或者丧失继承权的，而其生前又为农村集体组织的成员的，那么在其死后遗产依法归集体组织所有。
【本文关联的相关法律依据】
《民法典》第一千一百二十三条
继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理；有遗赠扶养协议的，按照协议办理。
第一千一百二十二条
遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产。依照法律规定或者根据其性质不得继承的遗产，不得继承。
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