种植毒品在500株以上是犯罪。犯罪毒品数量标准如下：
1、种植罂粟500株以上不满3000株；
2、非法种植大麻5000株以上不满3万株；
3、非法种植罂粟200平方米以上不满1200平方米，大麻200平方米以上不满1200平方米，尚未出苗；
4、非法种植其他毒品的原植物数量较大。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国刑法》
第三百五十一条  非法种植罂粟、大麻等毒品原植物的，一律强制铲除。有下列情形之一的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金：
(一)种植罂粟五百株以上不满三千株或者其他毒品原植物数量较大的;
(二)经公安机关处理后又种植的;
(三)抗拒铲除的。
非法种植罂粟三千株以上或者其他毒品原植物数量大的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
非法种植罂粟或者其他毒品原植物，在收获前自动铲除的，可以免除处罚。
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