法律分析：一、购销业务都需要签订合同吗？
1、签订购销合同是双方行为，没有订合同也可以开具发票。即然供应商提出要订合同，那么就应该订合同，这是做生意的基本要求。
2、购销合同的内容有：当事人的名称或者姓名和住所、标的、数量、价款或者报酬四要素。购销合同是指买卖双方根据各自利益需要，在相互协商的基础上，依法签订的规定双方权利义务的文书凭证。一经签订，双方都必须严格遵守，其中也规定了违约方应该承担的责任和义务。所以对购销双方来说，这是非常重要的依据。
二、购销合同的法律特征
其法律特征如下：
1、购销合同的标的必须是财物。购销合同是转移财产的经济合同，其标的只能是具有价值和使用价值的实物形态的财产，如工矿产品、农副产品。凡不是以实物形态为内容而转移所订立的经济合同，都不是购销合同。同时，购销的财物必须是法律允许流通的。
2、购销合同转移的物质财产是有偿转让其所有权或者经营管理权。购销合同是依照等价交换的原则进行的。供方将自己生产或经营的一定数量的物质财产有偿转让给需方，也就丧失了对该财产的所有权或经营管理权，需方交付了价款也就取得了该财物的所有权或经营管理权。
3、签订购销合同可根据市场供需情况和当事人的实际需要来签订。
法律依据：法律依据：
《中华人民共和国民法典》第四百七十条，合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（1）当事人的姓名或者名称和住所；
（2）标的；
（3）数量；
（4）质量；
（5）价款或者报酬；
（6）履行期限、地点和方式；
（7）违约责任；
（8）解决争议的方法。
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