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发展屋顶农业是扩大城市绿地面积的捷径

2021-05-12 来源:易榕旅网
展屋顶 业是扩大城市绿地 面IRBgt|径 一王加留 1.发展屋顶农业给屋顶绿化注入动力 绿色建筑是循环经济的典范,而屋顶绿化则是绿色建筑 体系中最重要的技术之一;据加拿大权威研究报告显示,多 伦多地区每平方米屋顶绿化每年的综合节能效益达到6.5千 瓦/小时。而我国大部分地区纬度都比多伦多低,因此,其 综合节能效益应该比多伦多地区更高。 近年来我国城市化进程越来越快,而大中城市的“城市 病”也日趋严重,城市生态环境形势严峻,中心区热岛效应 非常显著 而大面积灰色和黑色的屋顶是城市热岛效应的主 要原因之一。 众所周知,城区绿化是医治“城市病”的良方。但城市 土地紧张,可实现绿化的土地越来越少。而城市化进程的加 快又对城市绿化用地提出了更高的要求。 屋顶绿化正是解决这一矛盾的捷径,因为不占土地,所 以是最低成本地扩大城市绿地、大幅度提高中心城区绿化覆 盖率、消除热岛效应的重要措施,同时也改善了城市第五立 面景观。 以深圳市为例,根据深圳市住宅租赁管理中心09年 1O月的一项研究表明:深圳市屋顶绿化面积已经达到约 142万平方米,其屋顶面积总量在全国各大中城市中处于前 三的位置,但占全市屋顶总面积的百分比却只有0.74%。 从09年普查的结果看:住宅屋顶只占全部屋顶面积的 20.1%,而工业厂房屋顶面积占据742.1%的屋顶空间,公 共服务建筑(商业、办公等)占14.4%,城中村屋顶占 23.4%。因此,未来工业类和公共服务类建筑有相当大的改 善空间。从建筑节能的效率来看,工业建筑容积率最低,屋 顶绿化的实施对工业建筑尤为迫切。 应当说,工业建筑屋顶绿化是最有条件的,因为多为平 屋顶,且面积较大,屋顶绿化容易实施,但实际上却最滞 后,究其原因,主要是缺乏动力。为何缺乏动力,笔者在此 不打算展开,而是提倡工业建筑的屋顶发展屋顶农业,应时 新鲜的产品可供员工食堂消费,不但打破资金瓶颈,又使操 作者有利可图,以注入动力。 2.国外屋顶农业的发展现状 国外对于发展屋顶农业,早有很多成功的案例。 加拿大蒙特利尔1995年成立的SantropolRoulant厨房使 用社区屋顶花园的产品为超过9O人提供外送食品(义工计划 给老年人和穷人)。美国纽约、芝加哥都有屋顶花园农场。 纽约和旧金山都有屋顶农场。 北伦敦的超市和永续农业社区花园之间合作,社区屋顶 花园的产品送往超市销售,并在屋顶养蜂。日本即使在东京 银座也设有屋顶农场(银座农园株式会社),如东京表参道 Omotesando农场,蔬菜产品在日本语中叫“本地莱”(本 地生产和本地消费)。 泰国有一种“花园饮食文化”(Thaigardens&food culture)是曼谷Laksi区民政事务处高层建筑屋顶的有机药 草和蔬菜花园,使用有机废物堆肥(Organic waste composting); 台湾在1995年通过的新法律规定公寓屋顶成为“公共 空间”,提供给所有租户进入天台,他们有的用集装箱在天 台花园种植蔬菜。 3.国内屋顶农业的发展现状 我国尤其是农村地区对于屋顶的利用已有相当长的历 史。 重庆涪陵一带农村住宅普遍用整个屋面建造水池蓄积雨 水,以供洗衣、冲刷之用。 浙江丽水莲都区居民楼顶建水池以作降温之用。 绍兴县杨汛桥镇11O平方屋顶造地,土层厚15厘米, 2008—2010年连续三年种植水稻折合亩产量618、636、 587公斤,高于浙江省O8年水稻平均亩产460公斤。种植西 瓜折合亩产3600公斤,远高于浙江省大田平均亩产2450公 斤。 浙江绍兴县杨汛桥镇麒麟地调山农民彭秋生连续多年在 屋顶上种植水稻,他曾获“世界屋顶水稻最佳人物金奖”。 他用自己种的稻米酿酒,被命名为世界屋顶绿化协会指定用 酒。 其实,屋顶造地只是土地被拾高而已,可以长很多种农 作物。 图为屋顶水稻在收割 浙江省农业科学院正进行大规模的屋顶农业试验,种植 粮食、蔬菜和经济作物,甚至在坡屋顶上也种植蔬菜(采用 梯田式)。 建设中的浙江余杭彭公村生态竹制品市场;隹备搞10万 平米的种植屋面。 而在工厂屋顶搞蔬菜种植最简便而又成功的例证则是位 于东莞塘厦镇横塘128区的东莞金字塔绿色科技有限公司 (加拿大华裔的国际性企业)厂区内,所有屋顶都搞了绿 化,有空中花园,也有菜地。其菜地如下图: 他们自己生产的生态袋装了土后,雾 基塞 出 笮 喜 翥用在屋面上围成一块块地,  内填种植土就长起了各种蔬菜并进行轮作。可以说是一种粗 放农业,但的确又很实用。 4.金字塔生态袋一发展屋顶农业最简便省钱的材料 金字塔生态袋的原料是进口美国国防部的专利产品,属 于一种聚丙烯材料,看起来像我国的无纺布,但其性能远非 我国的无纺布可比,尤其是抗紫外线方面,经过权威的 SGS检测:实验室紫外线照射5004\时后,最大拉力横向变 化96l2%,纵向变化率106.6%,简直不可思议,可以说是 永不降解,不会像普通的无纺布那样产生垃圾。 金字塔生态袋无毒,因而种植农作物安全。它耐酸碱, 透水不透土,等效孔径0.1 3mm,因而既保水又不会滞水造 成农作物烂根。 金字塔生态袋经国家建筑材料测试中心检验:冻融循环 (一40℃冻12小时,水融12/J',B ̄,6次循环)强度保持率纵 向90%,横向84%,因而在北方也可使用。 该公司搞了空中花园和种植屋面后,顶层室内温度降低 5~7度,既创造了效益,又节能减排,保护环境。 根据测算:载荷在80kg/r4以上,金字塔系统即可进行屋 顶绿化。种植土30cm以上可种植高大的树木。 本工程系统操作简便、洁净,可异地装填,维护简单, 成本低。 他们还用生态袋挂在墙上搞立体绿化,可以想象,用金 字塔生态袋搞立体种植也应当是可行的。 5.结束语 如上所述,厂房屋顶搞种植屋面简单可行,既创造了效 益,又节能减排、扩大了城市绿地,是一项多赢的举措。操 作过程中需注意以下方面: ①种植屋面所要考虑的第一重要问题就是既有房屋的结 构荷载,一般厂房的设计荷载是能满足的,但种植土的覆盖 厚度必须要经过计算,还要考虑暴雨B,-J ̄水不畅会带来的影 响,留有余地。 ②必须确保原有屋面防水层的完好,不能带病运转。因 为种植屋面必然带来屋面滞水,屋面防水层的原有问题会得 到放大。 ③如采用金字塔模式的种植屋面,围土“砂袋”就只能 用金字塔的生态袋,才能透水不透土,确保植物正常生长, 又不至于产生垃圾。 ④如屋面荷载不满足覆土种植,或屋面要留空间另作它 用,可以采用容器绿化,将种植容器置于结构梁柱之上,搭 架生长攀爬植物。 ⑤种植屋面要规划好植物品种,可采取密植、间作、轮 作等,保持常绿,避免裸露土壤被强风吹走,造成新的大气 污染。 ⑥具备条件的厂房屋顶可以在生长经济作物(如番茄、 黄瓜等可以即采即食)的同时开辟露天茶座、卡拉OK等多 种经营,增加员工的消闲场所。 (作者单位:江苏三兴建工集团有限公司,rF确干性: 。惩一^术 口J 界  I口J), 

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