中国科协第八次全国代表大会对全国科协系统先进集体和先进工作者进行表彰

１０　热点先锋营…～，●＇’，●　，１＿　ｔ－－＇ｌ　２科０　赫霸乱　Ｉ１年第ｌ１期量　全国人大常委会副委员长、中国科协第八届全国委员会主席　韩启德在闭幕式上说，邓楠同志主持中国科协日常工作以来，始　终高举中国特色社会主义伟大旗帜，保持高度的政治敏感性和极　示，邓楠同志和齐让同志多年担任中国科协书记处的领导职务，　具体处理科协大量日常工作；韦钰、陆延昌、赵忠贤、栾恩杰、　王震西、杜祥琬、张开逊、陈运泰、郭桂蓉等同志都是我国科技　强的政治鉴别力，坚持用科学发展观统领科协工作，站在党和国　界的知名专家。他们在中国科协副主席、常委的岗位上团结协作、　家工作大局把握科协工作，谋划和推进科协工作，想大事、议大事、　求真务实、开拓创新，为科协事业的发展付出了辛勤劳动，作出　谋大事，作风民主，求真务实，善于抓住并创造科协工作的良机，　了重要贡献，受到了大家普遍的赞誉。　联合党政部门等各方力量、集成科协系统和社会资源来开展工作，　出席中国科协八大闭幕式的代表用热烈的、长时间的掌声，　是一位具有远见卓识的科技管理专家，也是一位具有独特优势的　向邓楠等２Ｏ位中国科协荣誉委员致以崇高的敬意。　社会活动家。　中国科协第八届全国委员会副主席、书记处第一书记陈希表　（中国科协）　中国科协“八大’’代表杨杏芬：人体含微量塑化剂不必恐慌　近来．我国台湾“塑化剂”风波波及广东，引来市民阵阵惊恐。网友小杰焦虑地说，“奶茶不能喝、茶饮料不能喝，现在就连方便面　都有问题，这年头还有什么是健康食品？”　从苏丹红到三聚氰胺再到塑化剂，不少网友纷纷表示，“不知还有什么能吃”。６月２日，对“塑化剂”深有研究的中国科协“八大”代表、　国家食品安全风险评估专家委员会委员、广东省疾病预防控制中心副主任杨杏芬接受记者专访。她表示，塑化剂存在于生活的方方面面。　人体每天都有可能通过不同途径获取，但其量微小不必过分恐慌。　生活中瞢遍存在塑化掰　ＤＥＨＰ属于邻苯二甲酸酯类化合物，是一种普遍用于塑料材料的塑化剂。“其实ＤＥＨＰ一直存在在我们的生活中，只是普通百姓不知　道而已。”杨杏芬介绍说，它作为一种很常用的增塑剂，常会被用在塑料、橡胶制品的生产过程中，能使微粒分子更均匀散布，增加物品　延展性、弹性及柔软度。但因其分子的不稳定性，会随着使用时间的推移，不断从材料中释出，挥发至大气、土壤和水域中，造成对环境、　生物、食品的污染。因此，人类是可以通过呼吸、饮食、打针等各种途径让它进入体内的，“但不必担心，这个量通常是很低的”。　杨杏芬表示，不是一食用塑化剂就会对身体造成伤害的。在她向记者提供的信息中，有一份关于《食品容器、包装材料用添加荆使用　卫生标准》（ＧＢ９６８５—２００８）的规定。其中规定：ＤＥＨＰ可用于ＰＥ、ＰＰ、ＰＳ、ＡＳ、ＡＢＳ、ＰＡ、ＰＥＴ、ＰＣ、ＰＶＣ等塑料食品容器和包装材料，　按生产需要适量使用，其特定迁移量或最大残留量为１．５ｍｇ／ｋｇ。该标准还规定ＤＥＨＰ仅可用于接触非脂肪性食品的材料，且不得用于接　触婴幼儿食品用的材料。　而欧洲食品安全局、美国环保署等外国机构根据在动物身上进行的长期实验结果，评估人对于ＤＥＨＰ的每日耐受摄入量（ＴＤＩ）为Ｏ．０５ｍｇ／　ｋ旦。世界卫生组织（ＷＨＯ）则将ＴＤＩ定为０．０２５ｍｇ／ｋｇ。　“也就是说，假设一个体重为６０ｋｇ的人，他每天食入塑化剂１．５ｍｇ至少几十年，才可能出现健康危害。”杨杏芬解释说。　为何３０多年来首次发现７　・　不少网友、读者都不禁质疑，一个在我国台湾存在了３０多年的品牌饮料为何至今才被检测出有问题？对此，杨杏芬斩钉截铁地说：“我　们国家从未允许将塑化剂使用在食品中。”　据悉，ＤＥＨＰ分为通用级、电器级、食品级、医用级四大类，确实在工业方面发挥不小作用。但杨杏芬在此提醒道：“食品级的使用　规范是指主要用于生产食品包装材料，并非直接添加在食品中。这也是为什么在过去那么长的时间里，在食品领域中从未提及塑化荆有问　题的原因。而这次是有企业直接在起云剂中添加塑化剂，这个行为是严重违法的！”　然而，针对某大学教授所作“广州部分方便面已受塑化剂污染”的调查结论和部分网友的恐慌情绪，她希望大众不应过度焦虑。根据《食　品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》的规定，ＤＥＨＰ允许在食品包装材料的生产过程中适量使用，并允许有微量迁移，但这些仅允　许使用于接触非脂肪性食品的材料，“假如符合这个标准，即使有微量的ＤＥＨＰ残留于食品中，人体食用后也不会有多少伤害”。　她表示，“目前在我国台湾发现了饮料等食品中合有非法添加的塑化剂存在，在国内流通的饮料等食品存在的量有多大，是否会对人　体构成伤害都还有待检测和评估的结果，不要妄下定论，造成无谓恐慌。”　正对同囊添加射追本溯源　当记者请教专家，是否能传授大众识别含有塑化剂成分的饮料时，专家无奈地回答：“无法辨别。”　杨杏芬表示。“就像三聚氰胺一样，我们用肉眼是无法辨别是否舍有这种成分，必须通过检测才能得出。”　她透露，食品安全法实施以来，国家实施了食品安全风险监测计划，包括塑化剂在内的监测都在计划之内。而广东省疾病预防控制中　心针对这些监测项目常年跟踪监测，只是每一年根据当年食品安全问题的侧重点不同，关注指标有所侧重而已，“比如，今年的监测计划　就包含有食品包装材料一增塑剂的监测检测任务。最近发现了塑化剂问题，侧重点一定在这。”　“不是饮料出了问题，而是其中非法添加物的问题。”她希望公众不要过分担心其他饮料、食品安全隐患。目前国家正对问题添加剂追　本溯源和相关食品的排查检测。大众只要掌握国家已公布的问题食品品牌信息，不去饮用就好。（新快报张秉璐张晓丹编辑：张炜哲）　（广东省科协）