(新教材)统编人教版高中生物必修一第三章第2节《细胞器之间的分工合作》优质教案

(新教材）统编人教版高中生物必修一第三章第2节《细胞器之间的分工合作》优质教案

一、教材分析

本课是人教版高中生物必修1第三章《细胞的基本结构》第二节内容。“细胞膜的结构和功能”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。细胞的基本结构知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基础。本课以问题探讨导入，先介绍了细胞器之间的分工，其中安排了探究与实践活动。接着举例阐述了细胞器之间的协调配合。最后讲述了细胞的生物膜系统，包括它的概念和功能。通过本节课内容的学习，学生不仅需要将以前所学的知识由点构成线合理关联起来，更需要在掌握的事实性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的科学自然观。

二、教学目标

1.认识细胞器之间既分工又协调配合。

2.了解细胞的生物膜系统概念及其重要作用。

三、核心素养

【生命观念】通过探究细胞器分工知识，阐明细胞各部分的结构与其功能相适应，强化结构与功能观；既能基于结构阐释功能，又能基于功能理解结构。认同细胞的生物膜系统功能上的协调配合，使细胞成为一个有机的整体一基本的生命系统，强化系统观点；在以系统观理解细胞结构的基础上，尝试从系统的视角认识自然和社会，并以此指导探究生命活动规律，解决实际问题。

【科学思维】通过用比较、归纳等方法，探究细胞膜器的功能的知识，学生在学习过程中逐步发展基于生物学事实和证据运用归纳与概括等方法的科学思维，探讨、阐释生命现象及规律。

【科学探究】通过用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动等探究活动，说明科学探索永无止境，这需要探索精神、科学思维和技术手段的结合。从细胞器的分工合作联想到我们自己，类比阐释在一个集体中，每个人都各司其职同时又相互配合的重要性。

【社会责任】通过学习本课，学生能以形成造福人类的态度和价值观，积极运用细胞学的知识和方法，关注人类健康、生存议题，参与讨论并作出理性解释；结合本地资源开展科学实践，尝试解决现实生活问题。

四、教学重难点

1.重点：认识细胞器之间既分工又协调配合。

2.难点：了解细胞的生物膜系统组成及其重要作用。

五、学情分析

学生已经学习了组成细胞结构和功能知识，本节要在这些知识的基础上从细胞器的角度进一步学习细胞知识。在教学过程中考虑新旧知识的相互衔接，注意充分发挥理论知识对细胞知识的指导作用。学习相关内容时应用理论知识加以解释，应用的过程也是进一步加深理解这些理论的过程。通过介绍一些生活中的应用，进一步加深学生对这些知识的理解。

六、教学方法：启发式、自主探究式、问题诱导法

七、教学准备：图表、课件等。

八、教学过程。

第一课时

环节一：导入新课。

1.师出示《***飞机》图片，提出问题，生探讨：

***飞机是我国研制的新一代大型客机。研制***飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发(包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造等部门。①如果缺少其中的某个部门，***飞机还能制造成功吗?②细胞中是否也具有多种不同的“部门”?这些“部门”也存在类似的分工与合作吗?

2.今天我们就来探究这些问题。

环节二：讲授新课。

（一）细胞器之间的分工

1.生阅读教材第一部分内容，思考探究问题：

①什么是细胞器？分布在哪里？

②举例说明细胞器在功能上如何分工的？

③细胞骨架的作用是什么？

2.生小组内交流分享。

3.师出示图片“植物细胞和动物细胞亚显微结构模式”图讲解归纳：

（1）植物细胞器：①细胞壁：位于植物细胞膜的外面，主婴由纤维素和果胶构成，对细胞起支持与保护作用。②液泡：内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。③叶绿体：是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。④细胞膜、细胞质、细胞核、核膜、核仁、内质网、高尔基体等。

（2）动物细胞器：细胞质、核膜、核仁、细胞核、细胞膜、核糖体、线粒体、中心体、溶酶体等。

（3）细胞质中的细胞器并非是漂存于细胞质中的，细胞质中有着支持它们的结构——细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锁定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。

4.生探究与实践：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动

（1）生按照步掌握、在老师指导下用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。

（2）讨论交流问题：

①叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系?

②植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义?

环节三：全课总结。

第二课时

环节一：复习导入新课。

环节二：讲授新课。

（二）细胞器之间的协调配合

1.生阅读教材“思考讨论”分泌蛋白的合成和运输相关内容，观察图片（见教材），思考探究问题：①分泌蛋白是在哪里合成的?

②分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白合成和运输的过程。

③分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量由哪里提供?

2.生小组内交流分享。

3.师结合图片讲解。

分泌蛋白的合成过程大致是:首先，在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成。当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程,并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合,将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量。这些能量主要来自线粒体。在细胞内，许多由膜构成的囊泡就像深海中的潜艇，在细胞中穿梭往来，繁忙地运输着“货物”，而高尔基体在其中起着重要的交通枢纽作用。

（三）细胞的生物膜系统

1.生阅读教材相关内容，思考讨论问题：

①什么是生物膜系统？

②生物膜系统具有什么样的功能？

2.生小组内分享。

3.师指导性讲解。

①在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。

②这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调与配合。

③生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要。首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递的过程中起着决定性的作用。第二，许多重要的化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点。第三，细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。

（四）练习巩固。

环节三：全课总结。

九、说板书设计。

第一节 细胞器之间的分工与合作

（1）细胞器之间的分工

（2）细胞器之间的协调配合

（3）细胞的生物膜系统

教学反思：我们在教学中很注意每一节课的引入，从复习旧课导入新课，使学生有一个温故而知新的感觉，使新旧知识衔接好，让新知识能自然过度,为学生接受新知识作了铺

垫。同时，在教学中，我们坚持面向差生，紧靠课本讲课。讲课时，力求学生听懂听明白，对大部分学生坚持不讲难题、偏题，重在基础知识。教法上采用小步子，步步到位的做法，让学生容易接受和理解，每次测验我们都控制试题的难易程度,尽量让学生感受到跳一跳就能感受到梨子味道的感觉，充分让学生感到学好化学并不是高不可攀的事情。