《汽化和液化》教案2

汽化和液化

教学过程 引出汽化的概念 通过演示实验和实例分析，知道蒸发的特教师活动设计 【实验】教师用湿布在黑板上写出“水”字，过 一会，“水”字不见了。 【问题】水哪去了？ 汽化：物质由液态变成气态的过程 【问题】你能举出哪些汽化现象？ 教师从学生举例中提取例子引出： 汽化有蒸发和沸腾两种方式 1．蒸发 例 【思考回答】这个变化在什么温度下发生的？这个变化对温度有 列举汽化现象的实学生活动设计 【演示实验】将水擦抹在毛玻璃上，一会儿玻璃要求吗？ 点以及影响上的水变干了（若将此毛玻璃放在投影仪上，可起到 蒸发快慢的实验时间短，可见度大的作用）。 因素和蒸发通过回答唤起学生小学学过的蒸发只在液体表面 【问题】三幅图分别过程中需要进行的汽化现象。蒸发可以在任何温度下发生的特点。 突出了什么不同（也就是吸热 蒸发是在液体表面上进行的汽化现象，它在任何说三幅图分别要对比什么）？导致什么结果不建议教温度下都能发生。 师不直接问【情景图片】几种日常生活中晾衣服的情况（也同？ 【问题】我国西部地区严重缺水，当地人民利影响蒸发快可另选择）。 慢的因素是什么？这样不便于学生引导学生归纳出影响蒸发快慢的三个因素。 影响蒸发快慢的三个因素： 液体的表面越大，蒸发越快；液体的温度越高，用地下很深的渠道输水，发散思维的蒸发越快；液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。 这种办法有什么好处？培养和积极思考 师通过组织学生讨论，培养学生用物理知识解决为什么？（应用知识） 实际问题的能力。 【问题】你能举出蒸发吸热的实例吗？ 【问题】你还能举出其它实例说明影响蒸发液体蒸发时需要从周围物体吸收热量，从而使自快慢的因素吗？ 己及周围物体的温度降低。 沸腾： 【学生实验】验证蒸发需吸热

通过探究实验知道水沸腾过程【提出问题】水沸腾现象几乎每天可见，但水沸腾过程中有什么规律呢？我们通过实验来探究 【实验探究】水的沸腾特征 1．介绍实验器材和装置 2．讨论：（教师做适当的操作示范及说明） ①实验的目的 ②实验的要求 ②实验的操作步骤 1．在皮肤上擦酒精，体验感觉并做出分析。 2．取两只相同的温度计，其中一支用酒精浸湿的棉球包住玻璃泡，另一支不包，过一会儿两支温度计的示数出现差异，说说这是为什么？ 3．组织、指导学生对实验结果进行分析、讨论： 〖讨论1〗水在沸腾前后液面的情况如何？说明沸 的特点和沸腾现象是剧烈还是平和？沸腾时水中的变化情况怎腾的条件以样？说明汽化在哪些部位发生？ 及沸点的概念。 在学生结论l：沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈 的汽化现象。 〖讨论2〗沸腾前后水的温度变化情况怎样？ 结论2：沸腾时水的温度不变。 〖讨论3〗水沸腾后移去酒精灯，那么沸腾是否继续进行？这是为什么？ 结论3：沸腾时要继续加热，是个吸热过程。 3．各实验组自己设计实验记录表格 4．学生分组实验，教师巡回指导 5．学生代表汇报实先请学生把上面3个结论归纳起来表述，然后教验结果。（多投影几组学师总结。 生的实验记录表） 沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化 归纳、表达现象。 的基础上，教师进行总结、拓展。 沸腾必须满足的条件： ①液体必须达到一定温度（沸点） ②需要吸热 物理学中，把液体沸腾时的温度叫沸点 不同液体沸点是不同的 【沸点表】

读表能力是学生应【问题】沸点表的表头“在10Pa大气压下一些液 体的沸点”含义是什么？ 教师结合科学窗对此问题做适当介绍，不必过分 强调，待学习压强后，还可对此问题巩固加深理解。 【问题】查表：食用油的沸点；谁的沸点最高？最低？ 说明沸点与压强有关。 【问题】南极的最低气温约为-94.5摄氏度，酒精 温度计在南极还能否正常使用？ 液化： 【实验1】在两个茶杯内分别倒入开水和冷水，然 具备的一种后盖上杯盖。过一会打开杯盖会看到什么？ 技能，它应包括读和用【问题】 ①揭开热水杯的盖，会看到杯壁上和盖内有许多 请学生代表说出看两方面。通小水珠，这是为什么？ 过引导学生读懂沸点表，为在将②在冷水杯的盖内没有小水珠为什么？ 在此基础上，归纳得出： 物质由气态变成液态的过程叫做液化，液化是汽到的现象并做解释 来学习生活化的相反过程。 中会查阅一些资料表格【问题】在什么条件下水蒸气能变成小水珠呢？ 【实验2】：在两个同样的玻璃杯内，倒入同样多【归纳】 压缩气体的体积也奠定基础。 的温度相同的水，在两个杯口分别盖上冷玻璃片和热 通过观察演示实验玻璃片（用酒精灯将玻璃片加热），观察有什么现象可以使气体液化。 产生？ 教师归纳得出结论 水蒸气遇冷，降低到一定温度时，就发生液化现【举例】举出生活中液化的实例。 使学生知道象。不仅水蒸气遇冷会液化，所有气体在温度降到足液化发生的够低时，都能使其液化。 条件。通过生活实例分【实验3】做教材上的实验。 此实验不便全班学生观察，教师可在教室内巡回

析知道液化让学生看。也可配合投影仪观察。需注意：乙醚蒸气过程要放热。 有麻醉性，挥发性极强，实验要在通风良好的条件下进行。） 发生液化的条件： 降低气体的温度；压缩气体的体积；两者兼用 【举例】将气体燃料液化，可使体积减小便于贮存和运输。例如，液化气的制备；长征系列运载火箭所使用的燃料就是液态的氢和氧（结合进行爱国主义教育）。 【演示实验】教材中的实验，让学生触摸针筒外壁并做分析得出液化放热结论。 气体液化时要吸热。 板书设计： 汽化：物质由液态变成气态的过程 汽化有蒸发和沸腾两种方式 蒸发：是在液体表面上进行的汽化现象，它在任何温度下都能发生。 （1）影响蒸发快慢的三个因素： 液体的表面越大，蒸发越快；液体的温度越高，蒸发越快；液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。 （2）液体蒸发时需要从周围物体吸收热量，从而使自己及周围物体的温度降低。 沸腾：是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。 沸腾必须满足的条件： ①液体必须达到一定温度（沸点） ②需要吸热 物理学中，把液体沸腾时的温度叫沸点 不同液体沸点是不同的 液化：物质由气态变成液态的过程，液化是汽化的相反过程。 发生液化的条件：降低气体的温度；压缩气体的体积；两者兼用气体液化时要吸热 布置作业：

教学点评： 在这节课中，将大部分课堂交给了学生，让学生自己组织，自己探究，自己得出结论。充分培养学生的探究能力、实验能力、及创新能力。培养学生的与人合作的精神。