认识西红柿小班教案

【篇一：小班科学：认识西红柿】

小班科学活动：认识西红柿 活动目标：

1. 通过观察、操作、交流、游戏等，感知西红柿的基本特征。

2. 在教师的鼓励下，能够运用多种感官，从外到内进行观察探究。 3. 积极参与活动，愿意表达自己的发现。 活动准备：

1. 小摸袋、西红柿人手一个；切好的西红柿小块儿若干；餐盘、儿童切刀、抹布等人手一份； 2. 西红柿相关图片ppt；

3. 幼儿有使用儿童切刀的经验。 活动过程：

1. 出示小布袋，摸摸里面的西红柿，引发探究兴趣

2. 引导幼儿运用多种感官，从外到内感知西红柿的基本特征 （1） 感知西红柿的外部特征。

（3） 品尝西红柿，说说吃在嘴里的味道。

（4） 出示ppt，共同从外到内，完整感知、小结西红柿的基本特征。 3. 经验拓展

（1） 游戏“西红柿捉迷藏”：迁移经验，尝试从一组局部图片中找出西红柿。

（2） 观看ppt,了解几种不同品种的西红柿。 （2） 切开西红柿，感受西红柿的内部特征。

【篇二：小班认识蔬菜科学教案】

小班科学——认识蔬菜喜乐多

幼儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的,但是小孩子总有挑食的现象,多数孩子都不爱吃“绿色食品”,有的孩子甚至光吃饭,根据小班幼儿的年龄特点,我设计了《认识蔬菜》这一活动,通

过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系,激发幼儿对蔬菜的了解,从而纠正自己的偏食、挑食行为。 活动目标：

通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。 对蔬菜进行简单的分类。

3、培养幼儿的合作能力和记录能力。 1.引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。

2.培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。 3.认识色彩。

2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 教学准备：

1、在活动区开设蔬菜超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜。 2、蔬菜模型，图片每人一份。 3、蔬菜、挂图一份。 4，蔬菜拼盘一个

教学过程 一、引入：

小朋友们好！今天，老师要给大家讲一个农夫与魔鬼的故事：

从前有位非常机智聪明的农夫，一天，农夫在农田里劳动了一整天，天黑时正准备回家，忽然发现自己的田里有堆煤在燃烧，他特别惊讶，于是便走上前去看，发现竟有一个黑色的小魔鬼坐在燃烧的煤堆上。“你是坐在财宝上吗？”农夫问。“正是财宝。”魔鬼答道，“而且比你一辈子见到的都要多呢！”“财宝在我田里就得归我。”农夫说道。“就归你吧！”魔鬼说，“只要你肯将两年内一半的收成给我就行了。钱，我有的是，但我更喜欢地上的果实。”农夫答应了这桩交易，并说：“为了避免在我们分蔬菜时打架，泥土上的东西归你，泥土下的归我。”魔鬼感到心满意足，但这位聪明的农夫却种上了萝卜。 收获的季节到了，魔鬼又来了，要求收回属于他的收成。但除了那些枯黄的败叶外，他一无所获；而农夫却在兴高采烈地挖着他的萝卜。“这次让你占了便宜，”魔鬼说，“下次可不能这样。地上的归你，地下的归我。”“悉听尊便。”农夫答道。播种的季节又到了，这次他可不播萝卜，而是种上了白菜。白菜熟了，他来到田间，把白菜齐根割倒在地。魔鬼又来了，见到除了一个个的白菜根外，他又什么东西都没得到，气得转身就走，顺着石缝钻了进去。“我就是这样骗倒魔鬼的。”农夫说完，赶紧拾起财宝回家去了。 二、回忆蔬菜？

1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？ 2、我们吃的蔬菜是他的什么部位

3教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。教师出示蔬菜的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不

同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎） 三、蔬菜分类-连连看

请小朋友们把自己平时看到过的蔬菜何森丽丽的小动物们分享吧！ 森林里小猪特别喜欢吃蔬菜的根，小鸭子喜欢吃蔬菜的叶子，小猴子喜欢吃蔬菜的果实。现在请小朋友帮他们找到自己喜欢吃的蔬菜吧！

出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）

四、 三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。

总结:小朋友们,今天我们认识了这么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有营养,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,这样身体就不会得病了 小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

而且，今天小品朋友们都知道了蔬菜的哪些部位是可以吃的，这样小朋友们回家就可以帮助爸爸妈妈们摘菜洗菜做个能干的厨房小帮手啦！

【篇三：认识西红柿说课稿】

小班“认识西红柿”说课稿 一、说教材

（一）教材分析

此活动选材来源于幼儿特别熟悉的生活，生活中的蔬菜水果是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，每种蔬菜水果都随处可见，几乎每个孩子都能说出它们的名称。但对它们的食用和特征并不是很了解。因此本活动通过观察品尝等一系列活动，让幼儿了解并进一步的认识果蔬。正如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展，即贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。

（二）幼儿现状分析

小班的幼儿由于年龄较小，对周围事物还不是非常熟悉的认识。他们有极大的求知欲和好奇心，所以容易被新奇的东西给吸引。小班的孩子还处于游戏中，因此将要认识的东西融于游戏中，让幼儿在玩中认识各种蔬菜水果。 （三）教学目标

对于小班幼儿来说认识水果并不是一件难事，西红柿这种水果我想一般幼儿都是认识的，我们通过了解、观察等方面来进一步认识西红柿。科学教育能够拓展幼儿的学习空间，丰富幼儿的知识经验。所以针对幼儿科学教育的特点，确定以下目标： 1.了解西红柿的主要特征。

2.能运用多种方法观察，提高观察感知能力。 3.愿意与他人交流自己的发现。 (四)活动重难点

活动重点：通过媒体课件和教师的讲解，品尝果蔬等一系列活动，正确认识其外形特征。

活动难点：通过活动让幼儿明确说出每种果蔬的特点情况。 （五）活动准备

教师需准备一个黑色的塑料袋、一个盘子、西红柿、黄瓜、红苹果、火龙果还有一份ppt。

老师要为幼儿每人准备一个西红柿。 二、说教法

《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者，合作者，引导者”在活动中力求“合作式”的探究学习方式。”因此在本次活动中体现了教师与幼儿的交互主体性，采取相互交流，共同构建的方式。 我采用的教法

1.情景教学法：利用神奇的大口袋，将幼儿的注意力引入到这个主题活动中来，既符合幼儿的年龄特点，又极大调动起幼儿探索求知的欲望。

2.观察法：教师根据幼儿在生活中的认识，给予提示。将各种蔬菜水果的重点特征描述给幼儿，进一步充分的认识了各种水果。

3.多感官参与：新《纲要》科学领域中的目标明确指出“幼儿能利 用多种感官动手动脑探索问题，因此活动中，我引导幼儿看一看，摸一摸，尝一尝，说一说多种感官的参与。 三、说学法

1. 整个活动我以幼儿为主体，让幼儿在看看、听听、想想、说说、玩玩的轻松氛围中掌握活动的重点、难点，幼儿运用了讨论法、观察法等学习方法。

2.多种感官参与法：《新纲要》中指出：幼儿能用多种感官动手动脑、探究问题，用适当的方式表达交流探索的过程和结果，本次活动中，幼儿通过观察发现西红柿的变化，并尝试引导幼儿运用多种方法把西红柿的特征表现出来，以此来表达自己的情感体验。

3.讨论法：幼儿在讨论、谈话中能无拘无束地说出自己的理解与看法，是幼儿练习说话的好机会。

4.观察法是幼儿通过视、听觉感官积极参与活动，幼儿通过观看实物比较直接获得印象。 四、说活动过程

（一）创设游戏情景，引题

活动一开始老师拿出了一个黑色的口袋，出示四种水果（西红柿、黄瓜、红苹果和火龙果）并且请小朋友来说出四种水果分别叫什么名字。然后教师对小朋友说只有一种水果才是今天要和我们来游戏，让我们通过提示来找出是哪个水果。首先出示的第一个提示是“又红又圆”，幼儿通过观察发现只有黄瓜不是“又红又圆”的而是“绿绿的”、“长长的”。第二个提示是“表面滑滑的”在剩下的这三中水果当中

幼儿发现火龙果比较粗糙，不是“滑滑的”。最后一个提示是“软软的”在剩下的西红柿和红苹果当中，幼儿通过观察发现西红柿是软软的，而苹果是硬硬的。所以幼儿找出了我们今天的“主人公”----西红柿。 （二）通过游戏进一步感知西红柿的主要特征

2.第二个游戏是“小手摸摸我”，这个游戏是用触觉来让幼儿感知西红柿摸起来摸起来有什么感觉。得出结论西红柿是滑滑的、软软的、摸起来凉凉的等等。

3.最后一个游戏“小嘴尝尝我”。因为西红柿是一种食物，部分幼儿也会想要吃西红柿。所以这个游戏是让幼儿用味觉来让幼儿观察西红柿，并且也是满足幼儿想吃西红柿的愿望。再吃完之后让幼儿回答，得出结论西红柿有汁、酸酸甜甜的、很好吃等等。