科学黄豆宝宝变魔术

活动剖析： 豆浆、豆制品，是幼儿园常常要吃的食物，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，教师依据孩子的年纪特色，重视教育的趣味性，运用拟人化的口吻，和变魔术的办法，来激起孩子的爱好，教育孩子爱吃豆制品。教师首要运用多样化的教育手法，来调集幼儿学习的积极性，使幼儿在认知、才能和情感方面都得到开展。如：在了解黄豆的外形特征时，教师运用了调查的办法，接着又比较和调查，使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同，开展了幼儿的调查力，进步幼儿感知事物的才能；又运用电教手法丰厚了幼儿的认知；最终，经过品味豆制品，进一步激起了孩子爱吃豆制品的情感。

活动方针： 1、培育幼儿喜欢吃豆制品。 2、经过调查、比较黄豆的外形特征，开始进步幼儿感知事物的才能。 3、引导幼儿在调查、比较黄豆外形特征的基础上，知道豆浆的简略制造进程，并了解黄豆还可制成其它的豆制品。

活动预备： 课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。

活动进程： （一）、导入： 以给幼儿介绍新朋友的方式，引出课题。 （二）、打开： 1、开始了解黄豆的外形特征。 （1）、课件中提出问题：调查黄豆宝宝长什么样的？ （2）、教师进一步引导：“黄豆宝宝是什么色彩的？它是什么形状的？小朋友能够看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。” （3）、教师小结：黄豆宝宝是一粒粒黄色彩的圆溜溜的小豆豆。 2、经过进一步调查比较干湿不同的黄豆的外形特征，开展幼儿感知事物的才能。 （1）、使用课件提出问题：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？” （2）、幼儿调查干湿不同的黄豆。 （3）、教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比本来的大一些，软一些，色彩浅一些。 3、观看豆浆的制造进程，知道黄豆能够做成豆浆。 （1）、使用课件调查做豆浆的进程，了解制造豆浆的办法。 （2）、现场制造豆浆。 4、在煮豆浆的一起让幼儿观看课件，了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰厚“豆制品”一词。 5、知道黄豆养分丰厚，培育幼儿爱吃豆制品的情感。 （三）、完毕： 幼儿听音乐喝豆浆。