家人们看见这道菜的一刹那，都拿着筷子去抢，不一会儿，就把凉拌黄瓜吃完了，家人们都说：“太好吃了，继续努力!”我听了，心里美滋滋的。同学们吃过凉拌黄瓜吗?你对这道菜有什么特别的感受呢?这里给大家分享一些关于凉拌黄瓜周记，方便大家学习。
凉拌黄瓜周记1
今天，爸爸说教我做凉拌黄瓜，我听了非常高兴。
爸爸让我拿几根黄瓜洗了，然后用刀在黄瓜上拍几下，切成一片一片的，再把事先准备好的大蒜捣成泥。拿一个碗，把黄瓜片放进碗里，把蒜泥也倒进去，再加点儿醋、香油，洒一点儿盐和味精，拌一 点儿芝麻酱、辣椒油，还有白糖，搅拌均匀，就可以了。
啊!吃着自己做的凉拌黄瓜，可真是香呀!开饭了，我把我做的凉拌黄瓜端到餐桌上，让妈妈和爸爸品尝，没想到他们竟然都说我做的比他们做的还好吃，爸爸还说，我的这样调法还可以用来调凉皮吃 呢!我听了心里乐滋滋的。
以后我要学做多种饭菜，做得好吃一点儿，让爸爸和妈妈不用做饭，下班回家，吃我做好饭就可以了!
凉拌黄瓜周记2
昨天下午妈妈交给我一个任务，让我凉拌黄瓜。 我先把黄瓜洗净，切成片盛入一个大碗里，接着倒入了一点儿醋、酱油和香油，然后放了一小勺盐，最近将它们搅拌均匀，自己先尝了一下，觉得味道好像有一点儿淡，又放了一点儿盐，拌了一下。让妈妈尝了一下，妈妈对我说：“嗯，调的黄瓜菜真好吃，以后咱们家调菜的任务就交给你了。”听了妈妈的夸奖后，我非常高兴，觉得自己长大了!
凉拌黄瓜周记3
今天，妈妈教我做“凉拌黄瓜”。
首先妈妈把黄瓜洗干净，然后，把黄瓜的皮削掉，把黄瓜切成不规则形状的“三角楞”，最后，把黄瓜切到盘子里。
妈妈让我把香菜择好，放进盘子里，又让把调料准备好。做黄瓜
的调料是：蒜泥、酱油、醋、香油和盐。
我和妈妈把蒜拨好，砸成蒜泥，放些调料都倒进盛好黄瓜的盘子里，好好地拌一拌。
拌好后，妈妈尝了一个，说：“真好吃，真爽口。你真是妈妈的好帮手。”我听后，高兴地笑了，心里像蜜一样的甜。
凉拌黄瓜周记4
这道菜听着很简单，可是做起来是有一定的难度。我给大家说一下自己的做法吧：1、将翠绿的黄瓜放入清水中清洗干净;2、将它切成薄片，这个可是技术活，不但要小心刀具，还要将它切成厚薄一致;3、将切好的黄瓜片放入调具中，放入适量的盐、耗油、调料粉、鸡粉、醋、香油，将其搅拌均匀，放入盘中。一道味道可口的凉菜就做好了，我拿起筷子，吃了一口，不禁发出感叹：“嗯，还是自己动手做的好吃!”小朋友，你想尝试一下吗?
凉拌黄瓜周记5
今天吃凉拌黄瓜，我和妈妈去菜市场买黄瓜，菜市场可真热闹，有身穿绿衣服 的黄瓜，有又大又红的西红柿，还有圆溜溜的土豆等各种蔬菜，我们开始挑黄瓜了，要挑又长又直的、嫩绿的、还不能挑老的，我们挑完黄瓜，回到家开始拌黄瓜了。
我把黄瓜的皮削了，黄瓜光溜溜的，我把黄瓜切成了一片一片，放了味精、香油、五香粉、盐、糖，一碗香喷喷的凉拌黄瓜好了。
凉拌黄瓜周记6
奶奶下午买菜回来，我一看是黄瓜，“今天做凉拌黄瓜。”“奶奶，我帮你吧。”“好吧。”
“1把黄瓜洗好 2切黄瓜 3调制酱料 4搅拌均匀。”“听明白了吗?”“听明白了”“那么开始吧。”
我先把黄瓜洗好，再把黄瓜从中间切开，再切开，最后切成西瓜形的了，接着调制酱料：放入味精，十三香，鸡精，盐，最后进行搅拌。
我做的凉拌黄瓜，“好吃吗?” 凉拌黄瓜周记7
今天，我打算做一道凉拌黄瓜。
我先准备材料黄瓜，醋，鸡精，盐，洋葱，再把黄瓜洋葱洗一洗 ，最后准备一把刀。
准备工作做好了。我把黄瓜切一切，把洋葱切成一片，放入盘子，又倒上一些醋，鸡精，一点盐，搅拌一下，凉拌黄瓜完成了。
妈妈来了，尝了一口，说：“我的小宝贝呀!” 凉拌黄瓜周记8
今天，老师布置了一项作业，亲自做一道菜，凉拌黄瓜或西红柿炒鸡蛋，我要做凉拌黄瓜。放学之后，我就和妈妈去蔬菜店买了几根黄瓜。一回到家，我就迫不及待地做了起来。
首先，我洗净了黄瓜。我把黄瓜洗净后，拿出刀，在黄瓜上拍。拍完之后，我又切，把黄瓜切成小块儿之后，我便去剥蒜。我又去捣蒜，把蒜捣成蒜泥后，我接了点水，就依次在黄瓜里放入盐、料 酒、醋，放完之后，我就开始拌了。我拌完以后，爸爸尝了尝，觉着不酸，又让我放了点醋。我也尝了尝，觉着很好吃，就盛到了盘子里，就开始吃饭了。
我觉着每件事都是看似简单，做起来难。 凉拌黄瓜周记9
今天，我打算做一道凉拌黄瓜。
我先准备材料黄瓜，醋，鸡精，盐，洋葱，再把黄瓜洋葱洗一洗 ，最后准备一把刀。
准备工作做好了。我把黄瓜切一切，把洋葱切成一片，放入盘子，又倒上一些醋，鸡精，一点盐，搅拌一下，凉拌黄瓜完成了。
妈妈来了，尝了一口，说：“我的小宝贝呀!” 凉拌黄瓜周记10
今天晚上的凉拌黄瓜，由我来做。
我先把黄瓜洗干净，剖开，用刀轻轻地拍一下，切成块，放在盘子里。
然后把大蒜捣成蒜泥，放在黄瓜中，加盐、味精、醋、香菜等调料，搅拌均匀后，腌一会儿，可口的凉拌黄瓜就做好了。
我把它端到餐桌上，妈妈尝了尝，说：“有点淡。”
我连忙去厨房又加了点盐，看见旁边的香油，想，放点香油应该会更好。于是又滴了几滴香油，重新把它端上来。
大家都说我做的凉拌黄瓜好吃，我心里美滋滋。
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