教学课题 洗茶具 课型 新授 本课题教时数： 1 本教时为第 1 教时 备课日期 月 日 教学目标： 1.通过学习知道清洗茶具所需的洗涤用品、工具和主要过程。 2.动手实践，掌握清洗茶具的操作要领，培养学生的生活自理能力。 3.激发学生主动参与家务劳动的兴趣，培养热爱劳动的习惯。 4．通过拓展活动和技术信息的学习，拓展学生的技术视野，增强学生的创新意识。 教学重点、难点： 重点：通过学习知道清洗茶具所需的洗涤用品、工具和主要过程。 难点：动手实践，掌握清洗餐具的操作要领，培养学生的生活自理能力。 教学方法与手段： 多媒体课件 教学过程： 教师活动 一、引入 “相传，古代江南有座寺庙，住着一位嗜茶如命的和尚，他与寺外一个杂食店老板是朋友，平常喜好以谜会话。一天晚上，老和尚茶瘾、谜瘾大发，就派哑巴小徒弟穿上木屐，带着草帽去找店老板要一样东西” 你知道是什么东西吗？ 提示：“头戴草帽”，“和尚是一个人” “木屐是木头”。 欣赏：中国茶具。 师：茶具用久了，里面会有一层黄褐色的茶垢，茶垢既不美观，还对人体有害，你有洗过茶垢吗？ 二、讨论学习 课件出示问题： 学生活动 学生猜谜。 学生交流：很难洗掉。 设计意图 1、你用到哪些洗涤用品以及用学生互相讨论，在具？ 么？ 么？ 三、试一试，做一做 法： 1、在清水中加1~2滴洗洁精，浸泡。 2、擦洗。 3、从里往外，逐一冲洗。 4、擦干净，摆放整齐。 四、评一评、议一议 授后小记： 自己洗茶具的时候用到了那些用品和洗涤剂。 2、能不能用钢丝球洗茶具？为什 学生认识到铁丝球会伤害茶具。 3、能不能用洗衣粉洗茶具？为什 认为洗衣粉有毒，不适合洗茶具；洗不干净。 让我们来看看正确的洗茶具的方 授课日期 月 日
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