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酒店员工招聘工作方案

2023-12-13 来源:易榕旅网
酒店员工招聘工作方案

一、总体方针

酒店开业所需人员的招聘工作,总体指导方针是达到三条标准:一是建设一个具备五星级酒店员工综合素质标准的人力资源主体;二是满足酒店顺利开业并可以在最短时间内建立起高效稳定的运作模式的要求;三是结合酒店实际情况合理降低人力成本。

二、员工类别划分

1、中高层管理人才:包括各部门总监、经理层职员;

2、基层管理职员:包括各营业部门主管级、领班级职员,二线职能人员;

3、技术岗位及业务骨干:包括财务、IT、工程、销售、企划、前台、吧台、内部安保等区域员工;

4、一线服务人员:包括前厅、客房清洁、餐饮宴会服务、康乐服务等岗位的员工级人员;

5、普通工种职员:外围保安、公共区域保洁、后厨杂工、洗衣房、员工食堂及更衣室员工;

6、特殊工种人员:包括厨师队伍以及编外人员。

三、招聘工作计划时间表

招聘工作计划时间表

序 号 1 2 3 4 5 6 7 时 间 工 作 内 容 2012年6月上旬---2012年61类人员选聘及入职 月下旬 2012年6月中旬---2012年72、3类人员招聘(信息公布、初试、月中旬 复试、发放录用通知) 3、4、5、6类人员入职准备(体检,2012年7月上旬 及生活安排) 2012年7月中旬---9月中旬 2012年7月中旬---7月下旬 2012年9月中旬---10月下旬 2012年10月下旬 3、4、5、6类人员开业培训 开荒,试运转;厨师队伍进场 开荒工作 试营业 备 注 四、招聘渠道

1、本地、市区以及省内劳务、人才市场; 2、酒店店面广告; 3、同行业推荐、介绍;

4、电视广告 安徽台

安庆台 怀宁台

5、报纸广告 《新安晚报》 《安庆日报》

6、网络广告 最佳东方酒店人才网

江淮酒店人才网

7、电台广告 安徽交通台

安徽音乐台

8、周边职业专科学校;

五、各类人员招聘条件及招聘来源

1、中高层管理人才

任职要求:需具备同档次酒店相同或以上职位3年以上良好从业经历,具有国际品牌从

业经历优先;

招聘来源:通过管理公司行业内人脉关系选聘、同行推荐引入,全国范围内挑选。 2、基层管理职员、技术岗位及业务骨干

任职要求:需具备同类技术或业务职位2年以上良好从业经历,出纳、收银、采购、

仓管、驾驶员等岗位需要提供有效经济担保;

招聘来源:通过报纸广告、劳动部门职业中介等渠道招聘,以怀宁、安庆、合肥行业内

选聘为主,部分重要岗位可在省内和省际挑选。

4、一线服务人员

任职要求:初中毕业或同等以上学历,18至28周岁,男身高1.70米以上,女身高1.60

米以上,五官端正;

招聘来源:通过报纸广告、劳动部门职业中介等渠道招聘,以安庆市区、周边县城、怀

宁城关及下辖乡镇适龄待业人员为主。

6、特殊工种人员

由经营部门根据具体经营需要,向人力资源部申报,经酒店总经理批准后,自行联系洽谈。

怀宁万豪国际酒店 筹备办公室 2012年6月1日

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