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学校配送实施方案、应急预案以及食材要求

2023-02-20 来源:易榕旅网
学校配送实施方案、应急预案以及食材要

应急米粮油配送方案 一、组织架构

二、工作职能

1、客服部工作职能:

(1)建立客户档案,对客户反馈息进行分析,出现问题及时处理;(2)接洽并处理公司与客户之间有关配送及服务的具体工作;

(3)负责建立完善公司客户资料、客户关系管理系统; (4)收集公司配送业务的市场拓展、新客户开发资料,并对这些资料进行分类整理,以便随时了解公司配送服务的市场拓展情况;

(5)负责办公室日常的客户接待工作;

(6)按客户合同要求制订配送服务计划和服务时间安排表;

(7)及时分析客户建议投诉反馈相应部门。

2、物控部工作职能:

(1)适时收集整理分析掌握市场息,开拓新的采购方式,优化采购渠道,降低采购费用;

(2)确定合理物资采购量,及时了解客户需求情况,进行合理采购;(3)根据客户需求计划,制定物资供应计划并组织实施;

(4)汇总各客户的合同申请单,编制采购作业计划; (5)选择、评审和管理供应商,建立供应商档案; (六)组织评审供货合同,签订供货合同,实施采购活动; (7)建立采购合同台帐,并对合同执行情况进行监督; (8)进行市场询价,采购所需物资; (9)采购物资的检验和入库; (10)采购过程中的退、换货工作;

(11)采购部合同、供应商档案及各种表格的保管和定期归档;

(12)全面负责所有米面油产品的质量检查、卫生营养检测;

(13)负责品管、卫生营养检测流程、标准、制度的制定。

3.分销部门的工作职能:

(1)负责公司的仓库管理;

(2)负责客户所需货品的有效分拣、入库、出库;

(3)根据客户所在地进行配送车辆路线设计并按计划配送;

(4)及时监控车队车辆的管理(包括发车时间表、车辆维护、加油、车辆里程计算等。);

(5)及时汇总配送工作情况进行总结分析以改进完善工作。

4.财务部的职能:

(1)资金监控、加速资金流转;

(2)负责公司的资金管理、运用、帐务的核对;

(3)编制年度预算计划,并根据生产和销售成本数据,提出成品分析报告;(4)负责公司的财务管理体系运营监控执行。

5、综合部工作职能:

(1)全面负责公司的人事管理、行政、后勤服务、总务及杂务;(2)负责公司相关制度和文件的执行和跟进;

(3)负责公司人事招聘、薪酬、绩效、培训、劳动事务、社保等工作;(4)负责公司行政管理构建、制度制订、执行、行政公关处理等工作。三、业务流程

公司根据全区域范围内中小学农副产品的特点,制定了以食品安全、配送快捷、服务满意为基本原则的配送流程。

1、采购流程

2、检测流程

3.分配过程

4.客户服务流程 四、工作制度

1.员工管理系统

(1)自觉遵守公司的书明号123规定的要求。

(2)上班时进行签到考勤制度,不许迟到、早退,不许无故旷工、串岗,下班后不能在仓库无故逗留。

(3)库区工作人员应穿工作服或工作牌。不准赤膊上阵,穿背心拖鞋,配合保安。

(4)进出库区严禁携带任何包、袋、私人物品等,严禁在库区内吃东西。(5)员工自行车应停放于地下停车库,严禁库区内乱停乱放;地下停车库设有电动车充电插座,需充电的电动车车主须佩带配送中心的工号牌方可安排充电。(6)严禁在库区内吸烟,吸烟区范围仅限于洗手间的框架内以及办公大楼;烟蒂请在熄灭后丢弃在洗手间的垃圾筐内。

(7)节约用水,节约用电,节约物料,爱护仓库设施设备。

(8)全员防损,对非工作人员以及形迹可疑者要及时制止并报告相关领导,防止公司财产受到侵害。

(9)严禁员工向供应商索要任何物品和礼品。

(10)你必须树立正确的工作态度,严格遵守公司的规章制度和工作要求,按时保质完成本职工作。

(11)员工必须服从上级的工作分配,服从命令,服从岗位调动和工作班次的安排。

2.商品采购管理系统 (1)库区安全管理规范

1.1外地货车进入市区或绕城高速范围内的,必须做到提前办理通行手续。1.2所有送货车辆,必须听从配送中心人员(含保安)的管理并遵守交通法律法

1.3库区内严禁吸烟(含车内),违者按库区内有关规定处理,厕所内、办公楼

内允许抽烟。

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