说到料理,大家可别忘记了蒸虾饼,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
1、将鲜虾剥开,取虾仁,用去净吓肠。剁成虾泥
2、将葱姜,各色甜椒剁碎,和各种调料一起和虾泥混合。
3、搅拌成糊状
4、蒸锅有大量蒸汽时,放入沾油的蒸布。用勺子挖一勺子虾酱,在手中丸成丸子状,在油蒸布上按一下。
5、蒸制约20分钟即成。
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭,不过蒸虾饼的做法简单,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
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