处 罚 条 例

5分值（一般过失）有下列行为者，将受到批评、警告、罚款的处分：

(1) 当班时间扎堆聊天的； (2) 仪容仪表检查不合格的； (3) 检查“三宝”，经指正仍不备齐的； (4) 遭到客人投诉，情节较轻的； (5) 当班时间未经同意擅自离岗的； (6) 带情绪上班的；

(7) 菜单，酒单培训抽查未达到80分以上的；

(8) 不牢记沽清单、出品计划单，多次点到沽清产品的； (9) 不按工作规程操作，导致工作失误的； (10) 上班时间吃东西，接打电话的；

10分值（较轻过失）有下列行为之一者，将受到批评、罚款、赔偿等处分：

（1） 利用工作之便为亲友谋取便利的； （2） 当班时间未经同意私自外出的；

（3） 客人买单时不到收银台对单、核单的；

（4） 因工作失职导致客人跑单且已经赔偿损失的；

（5） 点完单后，未向客人复单，导致下漏单，下错单的； （6） 遭到客人投诉情节较重的；

（7） 无故不参加班前例会、员工大会以及大扫除的； （8） 故意拖延时间，谋取加班费的；

（9） 下班时间不接受保安或授权人检查的； （10）私藏酒水奖不主动上交的；

20分值（严重过失）有下列行为之一者，视情节严重性，将受到批评、罚款、赔偿、解雇以及承担司法责任等处分：

（1） 不服从上级合理的工作指派或当众顶撞，辱骂上司的； （2） 利用职务之便谋取私利的；

（3） 不按规程操作或私自改变工作规程而导致严重事故的； （4） 偷到酒店或客人财物的；

（5） 贪污、受贿、吸毒以及因个人行为对酒店造成负面影响的； （6） 侮辱、谩骂客人或与客人吵架打架的； （7） 经常违反规章制度，屡教不改的；

（8） 当月连续迟到早退多次或迟到早退两次达30分钟以上的； （9） 故意涂改、伪造、损坏单据的； （10）泄露酒店机密给酒店造成损失的；