专利名称:五味子酒的制作工艺专利类型:发明专利发明人:谭小红
申请号:CN201711230644.X申请日:20171129公开号:CN107841429A公开日:20180327
摘要:本发明提供五味子酒的制作工艺,属于食品加工技术领域,包括选材、清理、翻炒、预处理、浸泡、装罐等步骤。本发明通过将五味子和白酒混合加工,得到的五味子酒具有对人体极好的功效,而且还具有酒的口感,可以使得消费者在品尝酒的同时,能够保养身体;既能满足口腹之欲,还能进行养生。
申请人:谭小红
地址:537000 广西壮族自治区玉林市玉州区安居小区A区11栋201号
国籍:CN
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