专利名称：一种海藻食品及其制备方法专利类型：发明专利发明人：陈千祥,陈凯杰申请号：CN201610167733.3申请日：20160323公开号：CN105815698A公开日：20160803
摘要：本发明公开了一种海藻食品及其制备方法，所述海藻食品主要由海藻、食用盐、味精、柠檬酸、乙基麦芽酚、D?异抗坏血酸钠、鲜味剂、酵母抽提物、食用植物油、麻辣调味剂组成，制备时先将各调料混合搅拌均匀，再将海藻与调料混合液充分搅拌，使海藻入味。本发明的有益效果为：本发明的海藻食品工艺简单、口感鲜美、健康营养、完全没有破坏海藻的营养价值，而且即开即食，不需要任何处理，简单方便。
申请人：浙江乐享花溪食品有限公司
地址：322300 浙江省金华市磐安县安文镇渡湖路6号
国籍：CN
代理机构：广州市红荔专利代理有限公司
代理人：张文
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