商品学教案

教师：刘锦秀 序号：22 授课时间 授课班级 第十三周5月19日（周 二、3－4） Z08营销 上课地点 A411 课时 2 学习内容 玻璃 专业能力 掌握玻璃商品的种类、特点、保管 教学目标 方法能力 学会创造性解决问题的能力、扩展自我天赋 社会能力 学会与他人和谐相处、具有团结心和社会责任感 目标群体 大专生，创造性解决问题的能力不强。 教学环境 通过案例营造工作环境 教学方法 案例教学法、任务驱动教学 时间安排 10m 20m 教学过程设计 陶瓷制品是用粘土和矿石经加工烧制而成的上釉或不上釉的硅酸盐制品，是由结晶态物质、玻璃态物质和气孔组成的复杂物体。 陶瓷制品按吸水率的不同分为瓷器（吸水率一般小于3%）和陶器（吸水率一般大于3%）。 一、日用瓷器 （一）瓷器的组成 瓷器是以粘土、长石、石英等为主要原料，经过原料加工、成型、干燥、装饰、施釉、烧成等工艺加工制成的一类日用工业品。其烧成温度因瓷质不同而不一样，一般在1200~1450℃之间。 瓷器由胚体和覆盖与其表面的釉所组成。 （二）瓷器的分类和品种 1、按瓷质性能结构分类 日用瓷器按瓷质性能结构的不同，可分为高级细瓷器、细瓷器、普通瓷器和细炻器 2、按瓷釉特征分类 作业 3、瓷器按表面瓷釉外表特征的不同，可分为透明釉瓷器、不透明釉瓷器、无色釉瓷器和色釉瓷器。 3、按彩绘方法分类 瓷器按装饰彩绘方法的不同，可分为釉下彩瓷器、釉上彩瓷器和釉中彩瓷器。 4、按瓷器用途分类 瓷器按其用途的不同，可分为陈设瓷器、半陈设瓷器、瓷厨具、瓷餐具、饮用瓷器具、普通瓷容器、微晶生物瓷器等。 （三）瓷器的规格 日用细瓷器皿以器皿口径的大小划分为特型、大型、中型、小型等四种规格。 二、日用精陶 （一）精陶概述 精陶是以粘土原料为主，经加工成型、素烧、施釉、烧成等工艺加工制成的日用陶器。其烧成温度低于瓷器，且因坯质所用溶剂不同而不一样，通常在920—1250℃之间。 与瓷器比较，精陶是多孔状制品，吸水率较高，坯质玻化程度低，敲击声音沉浊，不透光，结构疏松，强度较低，断面粗糙。 精陶热稳定性好，耐蒸煮；制品变形小，较平整；有丰富的釉下彩和釉中彩装饰；制品质量轻。 日用精陶价格低，一般为低档商品，对工艺细致、装饰新颖的产品可列入中档商品。 中国精陶生产几乎遍及全国，主要出产于江苏宜兴、广东石湾等地。洛阳、西安的“唐三彩”陶制品和山东淄博的雨点釉陶制品是国内外知名陶器。 （二）日用精陶的分类和品种 日用精陶按用途的不同，可分为陈设和半陈设精陶、厨具和餐饮器具精陶、普通精陶容器、卫生精陶等。 教学反馈