幼儿园保育后勤工作的好坏关系到千家万户,只有扎扎实实地做好保育工作,才能让幼儿健康活泼地成长,让家长们放心。本学期,在园领导的正确领导和全体保育后勤人员的共同努力下,我园保育后勤工作根据《纲要》精神和本园的实际情况,脚踏实地完成了保育后勤工作任务,取得了一定的成绩,为了使今后工作做得更好,现将本学期的保育后勤工作总结如下:
一、加强学习,努力提高保育后勤人员政治和业务素质
本着理论指导实践的态度,定期组织后勤人员进行政治及业务学习,每半月召开保育后勤条线例会,及时了解保育后勤人员的思想动态和工作中存在的问题,努力提高保育后勤人员的主人翁意识。组织学习有关幼儿园的法律法规,特别是《幼儿园卫生消毒方法》、《食品法》以及消防避险知识,学习有关“安全教育”的文件、保健老师开办保育知识讲座,对保育员、食堂人员进行业务知识考试,使保育员、食堂人员能规范操作,总之通过多种形式,帮助引导他们提高专业理论从主观上掌握指导思想,融会贯穿于工作中。
二、时刻抓好安全工作,确保幼儿园工作安全正常的运作
安全工作是幼儿园工作的首要任务,幼儿的安全,牵动着家长的心。首先我们重申了幼儿园安全制度,成立了安全领导小组,召开安全工作会议,定期对幼儿园室内外一切设施设备进行全面修改、完善。对于各种危险隐患,我们做到及时发现及时抢修,并且经常提醒各位带班老师注意报修各种大小硬件,以限度保证全园每个幼儿意外事故发生时的危险性降到最低程度。加强了对门卫人员工作责任心的教育,家长凭接送卡接幼儿,利用游戏和活动教会幼儿安全知识和技能,保健老师开办安全知识专题讲座等。我们知道有了安全,才能有良好的教育教学秩序。否则,一切都是纸上谈兵。在今后的工作中我们还将安全工作警钟常鸣,对安全工作常抓不懈,对幼儿的安全负责。
三、加大力度抓好保健,科学合理安排一日膳食
本学期按照“苏州市幼托机构卫生保健合格标准”要求,严格规范的进行落实,把幼儿的卫生、健康、安全放在第一位。首先把好幼儿入园晨检关,做好晨检的看、摸、问、查的各项工作,保证每个孩子都能健健康康来园,安安全全回家。其次建立了合理的生活制度,培养儿童良好的生活习惯,建立定期健康检查制度,儿童生长发育监测,扎实地做好了秋季传染病的预防,本学期是流感发病较高的一学期,但我园还是很好地做好了预防工作,重新添置了紫外线消毒灯,加大了消毒力度,确保了幼儿的健康。我们还根据不同年龄开展与其相适应的体格锻炼,确保幼儿户外体育锻炼和活动的时间,增进儿童身心健康及抗病能力。另外,我们还科学合理地安排幼儿的一日膳食,每月做好膳食的营养计算,成立膳食领导小组,每周根据幼儿的年龄及生长发育的需要制订合理营养膳食。每日抓好厨房食品来源的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园,坚决杜绝三无产品。
四、食堂管理长效化,伙食品种多样化
食堂工作是幼儿园卫生安全工作的重中之重,为了确保幼儿的饮食安全,我们每两周组织一次食堂工作人员进行业务学习,学习食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等等,实行分工负责制,各人负责一项工作,提高工作效率,提高服务师生的意识和水平。本学期由于多种原因,食堂多次进行了人员的调整,在新工作人员上岗前都能进行体格检查,持证上岗,及时换领《卫生许可证》,为食堂工作人员配备必需的劳保用品,以调动他们的工作积极性,使他们安心工作,更好地为师生服务。为了不断提高幼儿的饮食质量,在饮食营养、花样品种和搭配方面多下工夫,集思广益不断增加花色品种,食品采购由专人负责。按实际人数合理采购,专人负责验收,出入库手续齐全,严禁不合格食品入园。加强食堂的卫生工作的指导,不定期的进行抽查,发现问题及时落实整改。
五、进一步完善园舍环境、争创优美卫生的育人环境
本学期围绕以幼儿健康成长为核心,努力营造一个适应幼儿健康、快乐成长的良好环境,我们因地制宜地开展绿化美化工作,提高绿化品位,专人负责做好草坪和花草树木的养护工作,根据需要添置所需的设备设施。
进行了卫生包干区的划分,人人参与、责任到人。明确包干区的卫生要求。严格执行班级卫生消毒工作,保育老师每天按照规定的要求清洁、消毒,杜绝细菌、病毒的流传。
本学期保育后勤工作有了一定的改进,保育后勤人员的素质有了明显地提高,全体教职工能密切配合,在安全方面做了大量的工作,未发生重大事故。成绩已经过去,下学期将继续加大安全工作力度,规范门卫及幼儿接送制度,保证幼儿的安全,加强食堂工作的指导,规范操作,立足基本食谱,追求色、香、味、形惧全,购买必要的用具,加大全园卫生工作检查力度等,我们将满怀信心,努力工作,创设一流的育人环境,赢得社会和家长的信任,为幼儿园辉煌的明天继续努力吧!
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