餐厅用餐管理规定

　　一、目的及适用范围

　　为规范公司加班调休管理工作，保障员工正常作息时间，特制定本制度。本制度适用于公司管理人员的加班调休。

　　二、加班原则

　　公司提倡高效率的工作，鼓励员工在工作时间内完成本职工作，但对于因工作需要的加班，公司实行(指周末、节假日)加班调休。加班起始单位为半天，不足半天的不计加班。

　　三、加班审批程序

　　1、 计划加班：根据工作计划需加班者，须于加班前一工作日填写《加班工作记录单》，经直接上级批准后方能加班。

　　2、 应急加班：由于特殊原因需临时加班者，须在加班日当日或次日(当日或次日为非工作日的，顺延至工作日)填写《加班工作记录单》，经直接上级补签后方能予以确认记录。

　　3、员工加班须经处室经理、分管领导审批签字，处室经理加班须经分管领导审批签字，分管领导加班须经总经理审批签字。

　　4、未按要求填写、审批或未按时提交《加班工作记录单》的，人事处不予确认记录，不计算加班。

　　四、调休

　　1、经过批准的加班，公司人事处按月进行统计结算。所有加班首先必须抵冲事假，可按1：1的比例冲抵。员工加班以调休形式补休的，原则上在12个月之内调休完毕。

　　2.以调休冲抵病事假的，只能在已存在的可休假天数里冲减，如果员工请假时没有可调休假期的，则不允许用未发生假期冲抵事假。

　　3.原则上，所有员工调休须提前一天填写《调休申请单》，一般员工调休需处室经理签字同意，处室经理级以上人员调休需分管领导签字同意。调休人需将签字确认后的《调休申请单》交人事处登记备案后，方可休假。调休期间正常计算工资。

　　4.员工调休一次最少半天。调休一天以内(含一天)的，由处室经理审批，连续调休两天(含两天)以上的，由分管领导审批，连续调休七天(含七天)以上的，由总经理审批。未经批准擅自调休的，以旷工论。

　　五、附 则

　　1、本制度适用于公司管理人员。

　　2、本制度由人事处负责解释。

　　3、本制度自20xx年1月1日起试行。