饮品营销策划方案

　　当代进口红酒市场存在的背景：

　　进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”!在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。

　　一、进口红酒的市场概况：

　　目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹，沿海一带的接受度要高于内地，经济发达地区高于欠发达地区。然而深圳作为经济特区，主要以第三产业服务行业为主，行业包括：酒店，夜总会，KTV，酒庄居多，因此对于进口红酒的趋势必然需求增长，然而在深圳地区：白领，金领，私企老板为数不少，这些群体拥有足够的经济条件，随着经济不断的发展，本地区的生活水平也不断提高，追求精神享受也层出不穷，而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平，所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。

　　二、进口红酒的竞争对手：

　　我们公司是做进口红酒的，而且刚起步发展，应该先想往销售的方向发展，因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场，从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到，知己知彼，百战不殆。以下是本人对本地区竞品的一些看法：

　　(一)国内红酒：(运用4P战略分析)

　　(1)价格优势：主要以，(张裕，长城，王朝)为主，它们的优势在于以低端红酒为主，好比老王朝干红，在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就能买到，但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味，这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。

　　(2)地区优势：国内红酒一般产出量比较多，在运输方面比较有优势。进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响，在税费高的情况下，许多经销商通过不同渠道拿货，在质量和价格上进行不公平竞争，扰乱了市场秩序”。

　　三、本人对于销售红酒简单的总结为以下几点：

　　一、我们卖的是什么?(对自己企业红酒的深度了解)

　　二、我们把它卖给谁?(我们企业对目标群体的分类)

　　三、怎么让想买的人买的到?(营销方法以及宣传手段)

　　四、怎么让人想买?(营销技巧的熟练以及品牌的影响)

　　五、购买之后的看法?(业务员的回访和服务)

　　六、怎么建立长久合作?(企业给予终端的服务和利益)

　　七、怎么树立品牌?(业务员的诚信以及产品的质量)

　　八、如何回馈客户?(产品的优惠与促销手段结合)

　　四、本人对销售进口红酒的手段：

　　一、首先要选好自己的盈利模式，做好自己目标客户的定位，还要了解自己产品的独特卖点

　　二、其次以公司名义做个网站，但这网站必须具备营销力，公信力，和传播力(网络销售)

　　三、再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个详细的预算，尽可能的成本最低化，同时给自己做好自己推广的详细计划。然后通过家里的一些关系发展一个代理商，逐步把自己的网点铺好，每一步都得自己认真去对待。(店面专柜销售)

　　四、选择一个大本营，自己首先做好大本营周边的渗透，首先调查自己周边的高级酒店，高级餐馆，大型超市等，自己还要在这个大本营周边做好广告推广。(业务拓展)

　　五、定位自己的客户，进行团购优惠，例如针对一些企业，银行，逢年过节送礼。

　　六、做好整合营销，寻找一些商场合作，推出购买果篮配送酒杯等活动

　　综上所述是本人对于销售红酒的一些手段，鉴于初步接触这个行业需要更多的去学习和积累，计划总会改变，但是我会随着计划的改变而完善我的营销手段。