ü 遵守俱乐部各项规章制度，严格按吧台服务标准进行操作。
ü 保持个人清洁卫生工作，做好杯具的消毒工作。
ü 做好商品盘点表，便于交接工作。
ü 及时发现问题，做好记录和汇报工作。
ü 当班期间严格按单出货，做到迅速、准确、无误。
ü 定期参加培训，经常练习饮料调制，全面提高整体服务水平。
ü 负责水柜饮料及其他商品的摆设、储藏。
ü 确保各种饮料明码标价，字迹清晰美观。
ü 每日清点出售物品，做好各种帐目的登记;
ü 熟悉各类饮料的名称、价格、型号、产地、特点。
ü 把好商品质量关，不卖过期变质的食品。
ü 认真填写每日销售报表。
ü 努力完成上级领导交办的其他任务。
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