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有关个人实习报告

2022-05-12 来源:易榕旅网

  敬爱的父母:

  你们好!

  经过一个暑假的家务实习后,本人张小雷,本科大二物流专业学生,特将实习过程、成果、心情等整理如下。

  暑假伊始,老爸说:“做家务也是物流,研究的是米面肉菜如何从市场流到家、再流进人肚子的过程,和你专业正好对口。”此说法虽难令我服气,但也无法反驳,只得被迫同意接受这一实习任务。

  铁的事实证明:在网络上叱咤风云的大学生,对世界的认识其实是非常狭隘的。我很快就发现了自己在家务领域的笨拙。

  第一天到市场买菜,分不清菜老菜嫩,买回来的丝瓜和老爸一样老,第二天买鱼,虽然老妈教过我要买鱼鳃鲜红的、但买回来的却是不新鲜的罗非鱼。等到我终于分得请嫩菜和老菜、好鱼和坏鱼,买猪肉时却上了当——花1斤的钱买回8两肉。由此我体会到买菜不是件容易的事、在缺乏诚信的市场上需要练就一双火眼金睛。

  做饭炒菜也不容易。火候、咸淡、时间,哪一项都大意不得。连炒鸡蛋这么简单的事我也要靠碰运气:运气好时味道正好,运气不好,要么咸得入不了口要么淡得要蘸酱油。

  家务实习期间我还炖过一锅海参老鸭汤,作为送给父母结婚25周年庆的献礼。出于保密原因我没有请教任何人关于此汤的操作要领,因此熬出来的汤虽咸淡适宜,但汤里有一股刺激口鼻的气味,且海参硬如橡皮、后来才知道这是腌海参的石灰味,刚从市场买回来的干海参要浸泡很长时间才能炖。这条海参花了我60多块钱,其中30元来自我的零用钱。

  家务事很琐碎,需要合理计划安排。我手忙脚乱了好几天。期间曾有小倩帮忙——我的第六感告诉我,该高中女同学对我存有好感。但没想到外援也不行,只添乱。好在我迅速回忆起物流专业的若干课程,第四天就有条不紊了;每顿饭都在爸妈回家前10分钟做好。但有时过于刻板,大热天里也遵循此安排熬粥,吃的时候差点把嘴唇烫起泡。

  此次实习,最大感受是:20年来我过着衣来伸手饭来张口的日子,一心只读圣贤书,两手不做家务事,所以一上阵就遭遇滑铁卢。但必须强调的是,这不能全怪我,我们的教育体制也有很大的责任。

  最大收获:在实习的最后阶段,悟到了做家务的某些核心原理,小倩对我的仰慕更甚以往。

  最后补充:若长期实习下去,我不愁找不到工作,即便短期内真找不到,我也保证不会变坏、不会啃老、不会当家庭的蛀虫。

  此致

  敬礼

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