豆沙的英语是：sweetened bean paste。
豆沙的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看豆沙详细内容】
豆沙dòushā。(1)用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品，用做点心的馅儿。豆沙[dòushā]⒈用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品，用做点心的馅儿。英puree;sweetenedbeanpaste;
二、基础解释
将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品。
三、汉语大词典
用豆煮熟捣烂成粉状，可用作糕饼等食品的馅。宋范成大《祭灶词》：“猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。”俞启凡《明月泪垂飘香梦》：“自己留的（指桂花），以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”徐滢《潮州月饼》：“潮州月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”
四、辞典简编版
将豆子煮熟捣烂后，加入糖、油等调味料制成的食品。常用做点心的馅儿。 【造句】我最喜欢吃包豆沙的月饼。 △洗沙
五、关于豆沙的词语
六、关于豆沙的法语
purée de haricot