1、南京盐水鸭,南京出产的以谷喂养的鸭,膘肥色白,肉质鲜嫩,宋代就闻名全省。
2、固城湖螃蟹,固城湖螃蟹产于第一批“国家级生态示范区”南京市高淳区固城湖。
3、白马黑莓,白马黑莓产于江苏省南京市溧水县白马镇,黑莓原产于北美,属藤本植物,果品酸甜可口。
4、南京香肚,创于清同治年间,其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为“小肚”。
5、雨花茶,也是全国十大名茶之一,它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。