1、便秘者。山药性热,属温补食材,便秘患者吃山药,情况会加重。因此容易便秘的患者,应该远离或少吃山药。
2、爱吃火锅者。寒冷的冬季很多人爱吃火锅,但麻辣火锅本属辛辣上火之物,再加上山药,更会使人上火。
3、糖尿病患者。山药淀粉量较高,如果过多食用会导致血糖升高。偏爱食山药的糖尿病患者,应当减少食用主食的量,否则就会适得其反。