1、清蒸鱼:鱼蒸好后浇上自制的酱汁即可完成,吃起来不腥不柴。
2、炒鱼泡:鱼泡和配菜在锅中翻炒后即可出锅装盘,鲜美无腥味,比鱼肉好吃。
3、黄花鱼:黄花鱼在锅中炖煮入味后即可出锅,连鱼刺一起嚼,太香了。
4、红烧鱼杂:鱼杂在锅中炖煮后即可出锅装盘,比吃鱼肉还过瘾。
5、鱼泡炒八爪鱼:鱼泡和八爪鱼在锅中翻炒后出锅装盘即可完成,鲜香爽口。