1、主料:鸡翅,蜜糖。腌料:生抽,糖,蚝油,麻油。
2、鸡翅清理干净,用竹签在表皮刺几下。
3、将腌料均匀的抹在鸡翅上,放入冰箱腌制2小时以上。
4、把腌好的鸡翅放在铺上铝箔纸的烤盘上,并将鸡翅尖用铝箔纸包起以免烤焦。
5、放入200度预热的烤箱里,每面烤10分钟。
6、取出包着鸡翅尖的铝箔纸,鸡翅均匀涂上蜜糖,每面再烤10分钟即可。