蜂蜜是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜中含有丰富的果糖,葡萄糖,维生素C、K、B1、B2,多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。蜂蜜既是滋补佳品,又是治病良药,因而许多人喜食蜂蜜。
不仅如此,蜂蜜是公认的可缓解便秘的绝佳饮品,所以看到宝宝大便干燥后,就会想起冲一杯蜂蜜水,甜甜的口感很好,宝宝非常喜欢喝。也有很多妈妈喜欢在宝宝的配方奶中加些蜂蜜,认为可以增加营养。
蜂蜜固然好,但有一种宝宝不适合喝——一岁以下的宝宝。
科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。
土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒,先出现持续1至3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。
所以切记,一岁以下的宝宝不要食用蜂蜜。但为什么只有一岁以下的宝宝才会中毒,而其他人不会呢?
这是因为一岁以上的宝宝肠道抵抗力已经加强,可以抑制肉毒杆菌的繁殖,而一岁以下的宝宝肠道微生物生态等平衡不稳定,抗病能力差,无法抑制肉毒杆菌在肠道内繁殖,从而引起中毒。
但一岁并不是明确的分界线,我们只能说“一般”。对于抵抗力较弱、身体较差、容易生病的宝宝,应视情况相应的延后食用蜂蜜的年龄。