目前说来，市面上的药物多种多样，很多的人都会在出现一些病症后服用到一定的药物。不过，虽然说药物的作用是有的，但患者在患上如食管炎等病症的时候都不想要用药。那么，食管炎不吃药可以好吗？食疗方有哪些？
一般说来，食管炎如果症状不严重，经过合理的生活方式调养不吃药，也可以好转。首先不能吃辛辣刺激食物，也不要吃甜食，饮食以清淡易消化的食物为主;不要吃过烫的食物，也不要吃生冷的食物，不要吸烟也不要饮酒，经过一段时间生活方式的调整疾病也会好转。不过，若是严重的话就需要服用药物，不然其不会好。
食管炎，可以选择的食疗方有茴香牛肉汤。原料：牛肉500g，八角茴香10g，陈皮10g。制法：牛肉用温水洗净，切成小块，与八角茴香、陈皮同放入锅中，加黄酒、酱油，并放适量清水，用武火煮沸后，改用文火煮两个小时，加味精调味，即可食用。功用：本膳健脾和胃，理气散寒，适宜于辅助治疗脾胃虚寒之腹痛、呕吐、食入不化、嘈杂不适等病症。
然后就是三七贝连蜜。三七、川黄连各30g，象贝50g，蜂蜜1kg。做法是将前三样共研细末，和蜂蜜一起调匀，每天饭后服用2-3次，注意服后1小时内不要饮水。其具有清热和胃、敛酸止痛功效，两周为一个疗程，连续2-3个疗程即可见效。
综上所述，食管炎不严重的有情况下，若是注重调理不用药是可以好的;不过，患者也需要及时的用食疗方法调理。