夏秋之交，容易因为饮用不干净的水源或者吃了感染的食物而出现痢疾腹泻。肠道疾病需要饮食调理，笔者介绍一下，痢疾腹泻吃什么？吃啥药膳好？
痢疾腹泻吃容易消化的东西，多进食含有高蛋白质的食物，补充脂肪和热量，摄取足够的维生素和矿物质以及一些微量元素。痢疾腹泻吃柿蒂瘦肉粥、 粳米苡仁煮粥比较好。
痢疾是一种常见的以腹泻为主的肠道传染病，症状是腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便。急性期患者腹泻伴肠发酵胀气，为减轻肠道的负担，需低能饮食，由于食欲减退，糖类也较正常饮食减少。另外，还要禁用牛奶、整鸡蛋等难以消化的食物。饮食宜清淡，不要吃辛辣，过于油腻，生冷的东西，多食用容易消化的东西，多进食含有高蛋白质的食物，补充脂肪和热量，摄取足够的维生素和矿物质以及一些微量元素。
痢疾腹泻可以采用药膳改善症状，如柿蒂瘦肉粥、 粳米苡仁煮粥食用。柿蒂瘦肉粥具体制法：将柿蒂洗净；猪瘦肉洗净，切薄片;粳米洗净。将粳米、猪瘦肉、柿蒂放入锅内，加水适量，置武火上烧 沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。每日1次，早餐食用。粳米苡仁煮粥具体制法： 粳米50克、苡仁30克、生姜10克、红枣10枚，共煮粥吃，每日1-2次。用于休息痢。
以上是痢疾腹泻饮食的相关信息介绍。希望大家注意饮食健康，保持健康乐观心态治疗疾病。祝大家健康幸福，家庭美满。