将川贝母磨成粉效果更好。
川贝母的价格较贵,制作川贝炖雪梨时,将川贝母磨成粉,能够令川贝母中的有效成分和雪梨更好的融在一起,也方便患者吸收,最大程度发挥川贝母的作用。
但是如果将川贝母用于煎药,在需要煎两次的情况下,则不建议将川贝母磨粉使用。