一、适合熬夜加班人群食用的5类健康食物
1、绿茶或枸杞泡水：绿茶可以提神，也可以消除体内多余的自由基，让您神清气爽。肠胃不好的人，也可以用枸杞泡水，有解压和明目的作用。
2、全麦面包等全谷物的食品：人的交感神经原本是白天兴奋，夜晚休息，熬夜之后，改变交替兴奋的时间，记忆力减退，反应迟钝，头昏脑涨。多吃一些富含维生素B族的全谷类的食物可以既给大脑功能也可以加强皮肤的抵抗力等。
3、牛奶、奶酪、鸡蛋等：熬夜大脑的需氧量和耗氧量增加，大脑比较喜欢含有卵磷脂、谷氨酸等的食物，多多补充富含蛋白质的食物，可以给大脑补充营养，尤其是鸡蛋，蛋黄中含有大量的卵磷脂。牛奶等奶制品是高蛋白食物，含有丰富的氨基酸，可以保护大脑细胞，帮助其迅速恢复活力。另外，熬夜会使骨吸收和骨沉积失衡，导致骨质流失，喝牛奶可以补充钙质，抑制神经兴奋。
4、核桃等坚果：它含有丰富的维生素，矿物质，氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等。尤其是亚麻酸和维生素E，有改善记忆力提升脑活力的作用。最好生吃，加工过的核桃亚麻酸会遭到破坏。
5、水果、蔬菜：水果可以吃整个的，也可以榨果蔬汁喝。果蔬汁含活性酶和膳食纤维和植物化学物质，是很好的抗氧化剂。另外水果、蔬菜可以选择橙黄色的果蔬。例如芒果、橙子、胡萝卜等富含维生素A，熬夜上班，用眼过度，眼睛发干发涩，会使人患上干眼症，吃一些富含维生素A的蔬果可以提高眼睛对昏暗光线的适应能力，防止视觉疲劳。
二、熬夜加班对女性的4种伤害
1、皮肤受损出现暗疮、黄褐斑、青春痘等
女人基本都对于自己的皮肤有着密切的关注，须不知，假若女性常常熬夜，人的内分泌和神经系统的正常循环就会失调，从而引起皮肤出现干燥、黑斑、弹性差、缺乏光泽以及暗疮、青春痘、黄褐斑和晦暗无光等问题。
2、易引起妇科疾病如子宫肌瘤及乳腺疾病
长期熬夜，极不规律的工作生活、不良的生活环境和生活方式会扰乱体内激素的正常代谢，成为子宫肌瘤的重要诱因。工作生活中的不良情绪无从宣泄，常常浅眠多梦，吸烟酗酒等生活习惯极容易给乳腺健康造成巨大影响。
3、记忆力渐渐下降，极容易形成健忘症
正常来说，人的交感神经在夜间应是处于休息状态的。而熬夜者的交感神经却是在夜晚兴奋，这样人在白昼会出现没精神、头昏脑涨、记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝，就极容易得健忘症。时间长了，还会出现神经衰弱、失眠等问题。
4、熬夜加夜间进食，极容易引起胃肠危机
晚上十点之后是肠胃道休息的时间，假使常常在夜间进餐，吃夜宵，肠胃道就得不到必要的休息，胃粘膜的修复就不可能顺利进行。而且夜间睡眠时，吃的夜宵长时间停滞在胃中，可促使胃液的大量分泌，对胃粘膜造成刺激，长此以往，易引起胃粘膜糜烂、溃疡。严重者可引起胃癌的发生。
三、应对熬夜加班的5种补救方法
1、重视晚睡前的“晚餐”
皮肤在得不到充足睡眠的情况下，会出现营养(水分、养分)的过度流失，在晚餐时多补充一些含维生素C或含有胶原蛋白的食物，利于皮肤恢复弹性和光泽。晚餐包括：富含胶原蛋白的食物如“动物肉皮”，大量的水果中都富含维生素C，或者口服1～2片维生素C片。晚餐杜绝：辛辣食品，防止皮肤中的水分过度蒸发。敏感性皮肤应尽量少食海鲜。酒精类饮料对皮肤的养分吸收和保有大打折扣，因而尽量少用。
2、给足充沛的水分
在熬夜时，应该注重让室内空气保持通畅并有一定的湿度。如果无法改变身处的环境质量(如酒吧、饭店、工厂生产线等)，就更要在护理上稍微用心了——使用含有充足水分和养分的乳液，易于皮肤吸收。
3、“晚睡”却不“晚洗”
一般而言，皮肤的作息时间是在晚上10∶00～11∶00点之间进入晚间保养状态。这样，皮肤在下一个阶段虽然不能正常进入睡眠，却也能正常得到养分与水分的补充。
4、喧嚣中的“镇静”
由于睡眠的缺失，喝浓茶或咖啡、酒类等维持兴奋是晚睡人习惯采用的方法。这样却容易出现黑眼圈、眼袋、皮肤晦暗无光等。
5、熬夜人士护胃有法
经常熬夜的人，中医称之为阴虚火旺之人，此类人也常有肠胃毛病，可通过食疗改善，达到护胃目的。
四、熬夜加班族的5个保健操
1、搓脸：双手掌心相对搓热后，分别放到两眼内侧，然后从内向外搓到两耳廓外缘为止，反复做10次。
2、洗头：双手十指微曲张开，用指尖及指肚梳同侧的半边头，从前发际一直梳理至后发际，梳头时缓慢，用力适中，梳遍全头，重复做10次。
3、旋臂扩胸：张开五指掌心向下，向前端平上臂，接着边握住手指，边手心向上内旋小臂边屈肘扩胸三下，张开五指掌心向下复位，重复做10次。
4、揉膝：手掌分别放在同侧膝关节上，左右旋转揉搓，同时上臂带动肩和腰，左右摇摆旋转，10次。
5、转腰：双手扶两膝，以尾骨为轴先向左转圈晃腰10次，再向右转圈晃腰10次，接着先由腰带着胸椎、颈椎，最后头部前后上下晃10次。
视、卧、坐、立、行等我们日常生活工作的任何活动都会影响到我们的身体，各种活动之间可以相互影响，互为协调。因此在日常的生活和工作，不论是劳身还是劳心都要有节制，不可过度，要注意劳逸结合，及时调整，这样才是正确的养护我们的生命。