一、口干舌燥吃什么东西
大家工作压力大、烦躁、动怒、爱生气都容易引起秋季口干舌燥症状的发生。此时大家应保持积极乐观的情绪、注意情绪的调节、放松心情，避免体内上火诱发口干舌燥。
口干舌燥吃什么呢？下面介绍一些缓解口干舌燥的蔬菜水果
1. 梨
有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2. 葡萄
具有补气、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。
3. 银耳
能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。
4. 荸荠
有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
5.莲子心水防治口干舌燥
将莲子心用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮两三次可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑等。同时还可治疗咳嗽。
二、口干舌燥发热是什么原因
1、肺不布津，肾阴不足。中医认为口干涉及肺、肾、脾胃，肺不布津、肾阴不足等都会引起口干，而嗜吃辛辣燥热之品也会导致口干现象，这时光靠喝水是不够的，还需要养阴生津。西瓜汁、藕汁、梨汁、牛奶、酸梅汁等饮品可以起到生津止渴的作用。
2、糖尿病。专家指出，口干患者中最为常见的就是糖尿病患者了。糖尿病患者早期常有口干、口渴等不适，进一步发展可表现为多饮、多尿、多食和消瘦，即典型的“三多一少”症状。
3、口腔疾病口腔慢性下颌下腺炎症、腮腺炎、口腔腺体结石等疾病都可导致口腔腺体病变而使唾液分泌减少，因而出现了口干症状；而不少老年人组织器官的功能老化减退、口腔腺体萎缩使得唾液分泌减少，也会感到口干。这种老年人的口干是生理性口干，可以去口腔科进行专科检查。
4、干燥综合征干燥综合征患者也会出现口干的症状。干燥综合征容易漏诊和误诊，患者需要找风湿免疫科医生进行全面的检查，做血液检查ANA抗核抗体、抗SSA和抗SSB可以确诊。
5、甲状腺功能亢进症甲亢也会出现口干症状。临床症状为口干、多汗、怕热、甲状腺肿大、突眼。甲状腺功能亢进起病缓慢，加上早期症状不明显，故易被患者忽视。但借助甲状腺功能的实验检查，则很容易就能得到明确诊断。
6、尿崩症明显的口干、口渴还要注意有无尿崩症的可能。尿崩症患者口干、多饮、多尿的症状较其他疾病更加显著，一般患者的尿量常大于4升/天，严重者可达10余升。
三、口干舌燥的饮食偏方
1、胖大海桔梗茶
胖大海可以化痰止咳、养阴润肺。慢性咽炎、咽痛、声音嘶哑可以喝胖大海桔梗茶。将3颗胖大海、5克桔梗，放入杯中，倒入沸水，晾到温热后，调入适量蜂蜜饮用。胖大海性寒，可能引起过敏，不能长期饮用。
2、生梨粥
取生梨2只，洗净后去皮切成碎片，加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。
3、百合杏仁粥
百合30克，杏仁6克，赤小豆40克，大米50克，冰糖适量。百合、杏仁、大米洗净待用;赤小豆煮至半烂，再加入百合、杏仁、大米煮粥，最后加冰糖调味。红白相间，粥稠味美，具有清热利湿、滋阴润肺的功效，适于咳嗽、喘促、口干者。
4、莲子心茶
将莲子心用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮二三次，可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑、头昏脑胀等。同时还可治疗咳嗽。
5、双冬鸭肉粥
天冬10g，麦冬10g，水鸭肉100g，粳米、姜、盐适量。将水鸭洗净切块飞水，再与冲洗干净的天冬、麦冬、粳米、姜片放入锅内，加清水500ML，武火煮开后，文火煮至米开鸭肉酥烂，加入适量的食盐调味即成。有养阴生津的功效，适用于口渴咽干、大便燥结、心烦不眠者。
四、口干舌燥怎样预防
防治口干舌燥3法
1.莲子芯水可防治口干舌燥：将莲子芯用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮二三次可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑、脑觉昏沉等。同时还可治疗咳嗽。
2.吃拘杞子治夜间口于症：每晚吃拘杞子30克，嚼得越烂越好，要坚持不断。但应指出，对长期口干的老年人，应进一步检查，例如有人患癌症，也有口于的现象，请万万莫大意。另外，对糖尿病或老年人因津液分泌减退而感到口干者，尤其在夜间，可将拘杞子洗净备用，需要时取一粒含在舌心上，几秒钟后，就会从舌根生出津液，解除了口中干渴，入睡前含人，一夜不用喝水。
3.蜂蜜加米醋治咽干舌痛：每天早晚各一次，每次1匙蜂蜜、2匙米醋，冲一大杯开水，连续喝几个月就会好转，同时对大便异常也可得以恢复正常。