一、胃胀气又打嗝是怎么回事
1、消化不良：胃胀气多是消化不良，胃肠运动慢造成的，胃炎，胃溃疡的人常会胃胀气。进食过冷，过热，过硬的食物，暴饮，暴食，饮用烈酒，浓咖啡等，导致胃粘膜炎性病变。我们吃的食物不卫生或者是含有大量的菌类，就会导致我们的消化系统发生细菌感染，又或者是水果蔬菜上有大量的激素残留也会导致肠胃系统失调。
2、胃脘撑胀：外观又有胀满的形态表现的一种病症，可同时伴有胃脘疼痛、恶心、呕吐、不能进食等临床表现。
3、腹部不适或疼痛：断断续续地有上腹部不适或疼痛，饱胀，烧心反酸，嗳气等。常因胸闷，早饱感，腹胀等不适而不愿进食或尽量少进食，夜里也不易安睡，睡后常有恶梦。到医院检查，除胃镜下能见到轻型胃炎外，其他检查如B超，X光造影及血液生化检查等，都不能检查出不正常的表现。
4、打嗝：每次在早上起床或者是吃饭的前后，都会有打嗝的情况出现，还会有气体喷出，这样是对我们的身体有比较大的损伤的，身体消瘦，精神不佳。
5、无食欲：吃不下饭、肉、鸡蛋、凉物、米大米、小米粥均不能下咽，身体消瘦。
6、精神不佳：精神抑郁，神经性的头疼和胸闷。食或尽量少进食，夜里也不易安睡，睡后常有恶梦。
7、其他：乳房忽冷忽热。
二、有效缓解胃胀气的方法推荐
1、餐前休息一下
用餐前休息片刻，先消除疲劳再用餐会大大缓解胃胀气。
2、做舒缓的运动
做简易的舒缓运动蹲下以手环抱屈曲双腿，将大腿贴近肚子，有助于肠胃消化、解除胃部闷胀感。
3、细嚼慢咽
吃饭时应细嚼慢咽，不要张开嘴巴咀嚼或边吃边说话，边吃饭边喝汤，它们均容易造成消化问题带来胀气。
4、嚼米汤
米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麦)，煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。
5、涂抹薄荷油
胀气难消时，可以使用薄荷油涂抹胃部周围，可有效缓解胀气问题。
6、喝醋
用一汤匙纯的苹果醋加一杯水，在正餐时啜饮，有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水，它也有治疗及清血的作用。
7、远离错误搭配食物
食物搭配不良会带来消化问题，例如蛋白质与淀粉就不是好搭档，蔬菜与水果也是不佳的组合，牛奶不宜与三餐同时用，糖不要与蛋白质或淀粉合用。
8、吃饱后不要马上坐着
吃饱后可以散步或站一会儿，不要马上趴着休息或是坐着，尤其是趴着容易压迫到胃部，造成消化不良、胃胀气甚至胃痛的情形。
三、中医有治疗打嗝偏方
1、将生韭菜洗净，榨出菜汁后口服。
2、喝开水，特别是喝稍热的开水，喝一大口，分次咽下。
3、先深吸一口气，然后憋住，尽量憋长一些时间，然后呼出，反复进行几次。
4、用指甲或火柴头、牙签按压耳轮脚刺激1～3分钟。
5、洗干净手，将食指插入口内，轻轻刺激咽部。
6、将混合气体装入塑料袋中吸入，混合气体中含90%氧气和10%的二氧化碳。
7、以软质纸搓成细捻，送入鼻腔轻轻捻转，打个喷嚏，即可止嗝。
8、分散注意力，消除紧张情绪及不良刺激。
9、柿蒂(指新鲜柿子或柿饼的蒂)每次20枚，煎水成100毫升，分两次口服，一次50毫升。也可酌情加韭菜籽同煎。
10、用按摩法治疗打嗝也会有较好的疗效，病人仰卧，按摩者用两手拇指同时按两个鱼腰穴(眉毛中点处)，由下向上按压，用力由轻到重(局部可按揉)，病人有酸胀感。按摩时，病人要用力憋气，再用力呼出，反复二三次，即可停止打嗝。如不见好，24小时以后再进行一次。此法病人也可自行使用。一次不要超过2分钟，时间过长会引起心率过缓。
提示：如果受到寒冷刺激、饱餐、吃饭过快、吃进干硬食物后，都可能出现暂时性的打嗝，这不能算病，所以也不必要看医生。采用上面治疗打嗝的小偏方即可。
四、治疗胃胀有妙招
1、少吃乳制品
如果你有乳制品不耐症，那么吃了乳制品之后就比较容易产生胀气，所以对于那些患有乳糖不耐症的人来说一定要少吃乳制品。
2、多吃一些酸性的食物
可以用一汤匙的苹果酸配合一杯水慢慢的饮用，有助于消化，也可以在早晨起床的时候喝一杯柠檬水，对于消化来说也是比较好的。
3、多喝一些米汤
可以采用五倍的水加上一倍的谷子和大麦，煮沸十分钟，盖上锅盖之后在慢炖五十分钟，然后过滤，冷却之后可以当做茶水来喝。
4、不要吃容易产生胀气的食物
胀气的一个重要原因就是人类的消化系统无法吸收碳水化合物，比如豆类就比较容易产生胀气，甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。
5、适量的摄入高纤维食物
虽然高纤维食物有利于人体的健康，但是有些高纤维食物却可以产生很多的气体，如果想要在饮食中增加高纤维食物，一定要从少量开始，使得自己的肠胃逐渐的适应这种食物。
6、吃饭的时候一定要细嚼慢咽
吃饭时应细嚼慢咽，吃饭的时候不要张开嘴巴咀嚼或边吃边说话，边吃饭边喝汤，它们均容易造成消化问题带来胀气。
7、注意食物的搭配
如果食物搭配不好的话也可以导致胃胀气的发生，所以在吃东西的时候一定要及时的做好食物的搭配，蛋白质和淀粉最好是不要同一时间吃，蔬菜和水果搭配也不是很好的选择，牛奶最好是不要与三餐同时食用，糖最好是不要与蛋白质和淀粉一起食用。