一、夏季的几个养生保健食物
1、最佳蔬菜——苦味菜
夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。
2、最佳肉食——鸭肉
切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益;鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。
3、最佳汤肴——番茄汤
夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤(烧好待冷却后再喝)，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。
4、最佳饮料——热茶
夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10。7毫克，红茶24。1毫克)，既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。
二、女性的夏季养生常识
1、饮食要清淡
夏季，天气本就炎热干燥，女性朋友在饮食上应尽量避免吃得过于油腻，最好相对清淡些。可以多吃一些对身体有益的清淡些的食物，比如说：清热解毒的绿豆、健脾益气的莲子、安神养气的百合，清淡爽口的银耳，这些都能够做成粥来食用，在夏季常吃，对身体大有好处哦！
2、多喝水
女性朋友夏季养生最基本的准则是要多喝水，天气炎热，人体内容易缺水，如果时常觉得口渴，那就说明你体内非常缺水了，当身体开始脱水时再想到喝水就为时已晚了，因此，女性朋友要保证每天喝上八杯水，不要等到渴了才喝。如果觉得水平淡无味的话，可以选择泡菊花茶、玫瑰花茶来喝，对于夏季的养生很有帮助。
3、忌吹冷气过多
酷暑的夏季，我们总是喜欢躲在房间里吹冷气，殊不知，吹冷气过多对身体没有一点好处，还会引起各种健康问题。开空调的房间温度最好不要低于25摄氏度，并且要每个一段时间开窗通风，如果已经感觉到四肢冰凉了，就要活动活动、暖暖身体，否则凉气逼入身体，只会给身体增加负担，千万不要一时贪图凉爽而伤害身体哦。
4、适当补充营养
夏季，是非常需要补充营养的季节，如营养不充足很容易导致头晕不振等问题。因此，夏季，女性朋友宜多吃鱼类、肉类、鸡蛋、牛奶、谷物、豆类等营养丰富的食物，来为人体补充营养，增强免疫力，同时，新鲜的水果和蔬菜也不能少，像西红柿、西瓜、甜瓜、桃子、李子等等都含有丰富的维生素和矿物质，女性朋友可以多吃，滋养身体最好的方式是食补，营养充足，自然身体健康了。
三、夏季养生保健的5个常识
1、喝热茶
冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴，而喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而明显降低，这是简便易行的绝妙良方。
2、补钾
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。
热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
3、热毛巾擦身
夏天，人的脸面和躯干难免多汗，及时擦汗可促使皮肤透气，但必须用热毛巾，才能适应人体降温节律。
4、洗热水澡
夏天洗冷水澡会使皮肤收缩，洗后反觉更热，而热水洗澡虽会多出汗，但能使毛细血管扩张，有利于机体排热。
夏天该出汗时出汗，这才是符合自然规律和人体节律的方式。
5、热水洗脚
脚有第二心脏之称，人的脚上分布有全身的代表区和五脏六腑的反射点。古人云：“睡前洗脚，胜似补药。”
夏季也不例外。当时虽然感觉有点热，但事后反而会带来凉意和舒适。
四、夏季喝什么茶养生
枇杷竹叶茶
材料：枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克。
做法：把所有的材料都清洗干净之后切成细末，然后放到沙锅中加适量水煎至15分钟，然后去渣过滤就可当茶饮用。如果想要口感更好一点可适当加点白糖或者食用盐。枇杷竹叶茶绝对是初夏消暑的好选择。
藿香荷味饮
材料：藿香280克、荷叶360克、青蒿300克、甘草90克。
做法：先将荷味和青蒿、藿香切碎然后用文火微炒，然后同甘草一起混合在一起，这样就可以当茶泡了。此茶具有清热解暑去火气的作用，特别适用于由高温引起的暑热问题。
盐茶
材料：普通茶叶10克、盐5克，水适量。
做法：用1000豪升水将冲泡茶叶和盐，待凉之后就可饮用了。此茶最适合运动前后适当饮用，可预防夏季由于高温引起的中暑问题。
西瓜凉茶
材料：西瓜皮18克、烽栀子30克、赤芍6克、黄连、甘草各1克、白糖适量。
做法：先将西瓜皮清洗干净之后，然后同其它材料一起放到锅中煮，先用文火煮开，然后去掉药汁，在药汁之后加入白糖搅拌均匀，冷切之后就可饮用了，此茶适合由于中暑引起的发热、口渴不止等问题。