姜茶的做法:
材料:
- 生姜30克
- 冰糖或蜂蜜适量
- 开水适量
步骤:
1. 将生姜洗净后切成片或切成细丝;
2. 锅中加入开水,放入生姜片或姜丝,煮沸5-10分钟;
3. 熄火,加入适量的冰糖或蜂蜜搅拌均匀即可。
姜茶的功效:
1. 缓解感冒:生姜具有驱寒、止咳、化痰、抗病毒等作用,可以有效缓解感冒症状。
2. 消除胃部不适:生姜可以增加消化液分泌,促进食物消化,帮助消除胃部不适,如恶心、呕吐、胃酸过多等。
3. 减肥瘦身:生姜可以促进代谢、加速脂肪的分解,有助于减肥瘦身。
4. 镇痛:生姜中的姜黄素有镇痛作用,能够缓解头痛、关节疼痛等不适。
需要注意的是,生姜性温,胃热或口干舌燥人士应适量食用;孕妇、痔疮、胆囊炎、胃肠疾病等患者宜避免或咨询医生后再饮用。