1.准备好紫砂壶和茶叶。
2.将壶口用开水加热保温。
3.将茶叶放入紫砂壶内,约为壶体的三分之一。
4.用开水浸润茶叶,然后倒出。
5.将开水倒入紫砂壶内,旋转几圈,倒出,让壶身热一下。
6.再次倒入开水,盖上壶盖,将茶叶“烫”上一下后倒出。
7.此时的茶水是有些苦涩的,称为“一泡”,可倒入杯中冲泡。
8.第二泡开始,茶水就变得清香浓郁,可多泡几次,每一泡的时间约为30秒至1分钟。
9.饮用时要小口细嚼,深吸香气,慢慢品味。
10.尽量将壶内所有茶水喝完,不留馀味。