1. 准备一块生姜,约50克左右。
2. 将生姜切成小块或切成片,放入小锅中。
3. 加入1升水,放火上煮开。
4. 将火调小,继续煮15-20分钟。
5. 熄火,加入适量蜂蜜或红糖调味即可。
注意事项:
1. 生姜要选用新鲜的,表皮不要刮掉。
2. 姜茶可以根据个人喜好调整甜度和浓稠度。
3. 姜茶有助于驱寒暖身,但也不能喝太多,以免损伤胃肠。