天心村斗茶赛金奖水仙是一个获得金奖的茶叶品种。它是由湖南省长沙市天心区天心村出产的一种名优绿茶。该茶叶绿色泛黄,香气清香高雅,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。据传,该茶品种起源于唐代,历经千年,至今仍保持着其独特的风味和品质。该茶叶被誉为“天心金玉”,深受茶客们的喜爱。