一、生产范围
1. 代用茶生产许可证申请应明确产品的名称、品种、规格型号、生产工艺、原材料、贮存条件等信息;
2. 申请人应提供产品的成分成分标签、功能性成分说明、卫生安全标准等相关信息。
二、生产设施
1. 代用茶生产许可证申请应提交生产场所的相关证件及符合国家卫生标准的厂房、设备设施、生产车间等设施;
2. 生产场所应符合环保要求,保持清洁、卫生,确保产品质量和人身安全;
3. 申请人应提交生产设施及设备的检验评估报告、维护记录等。
三、生产工艺
1. 代用茶生产许可证申请应提交生产工艺流程图、操作规范等;
2. 申请人应对生产工艺进行风险分析,制定严格的质量控制管理制度;
3. 申请人应确保工艺的合理性、可靠性,以及关键控制点的有效性。
四、原材料
1. 代用茶生产许可证申请应提交使用原材料的来源及质量控制文件;
2. 申请人应确保原材料来源合法、质量稳定,并做好入库检验、贮存管理及溯源追溯;
3. 原材料应符合国家有关规定及卫生标准。
五、产品质量
1. 代用茶生产许可证申请应提供产品质量标准、检测方法及报告等文件;
2. 申请人应建立完善的产品质量控制和追溯体系,定期进行产品检测,并确保产品质量符合要求;
3. 产品标签及说明书应明确标注规格型号、成分、保质期、生产日期、生产批次、生产许可证编号等信息。
六、法律法规
1. 代用茶生产许可证申请应确保所涉及的生产、销售等活动符合国家有关法律法规及行业标准;
2. 申请人应具备法人资格,注册资本符合要求;
3. 申请人应无不良记录,并保证生产、销售等活动的真实性、合法性。
七、其他
1. 代用茶生产许可证申请应提交其他相关证明文件、资料等;
2. 申请人应严格按照申报程序进行申报,如实提供申报材料,确保其真实合法;
3. 审查部门对申请人提供的申报材料进行审核,如有问题,应第一时间通知申请人并提出整改要求。
以上为代用茶生产许可证审查细则,申请人在申请过程中应严格按照以上要求提交申请材料,确保申请顺利通过审核。