代用茶食品安全手册
2023-08-06
来源：易榕旅网
茶食品安全手册
1. 选择优质原材料：选用新鲜、无污染、无植物病虫害的优质原材料。
2. 严格控制储存条件：龟苓膏需在4℃以下储存，心太软、凉薄荷需在2℃以下储存，保证产品储存温度符合国家规定要求。
3. 注重产品卫生：生产过程中，要做好洗手、消毒等卫生保障措施，防止病菌侵入产品。
4. 确保产品质量稳定：提高产品质量稳定性，确保产品在生产、储存、运输等过程中不受外界影响，保证产品品质稳定。
5. 严格控制加工环节：在加工生产过程中，要加强检查和监控，确保产品符合国家食品安全标准。
6. 严格执行国家法律法规：加强对产品质量安全的保障，严格执行国家食品安全法律法规，加强对生产者的监管，防止不合格产品流入市场。
7. 加强消费者教育：营造食品安全文化，提高消费者食品安全意识和认知能力，加强社会监督，共同维护食品安全。
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