龙舌兰花笋的做法大全
2023-08-06
来源：易榕旅网
1. 龙舌兰花笋炒肉
所需食材：
龙舌兰花笋、瘦肉、蒜、葱、生抽、盐、糖、料酒
做法步骤：
1、将龙舌兰花笋、瘦肉切成丝，葱、蒜切末备用；
2、锅中加入油，放入蒜末、葱末翻炒出香味，再加入肉丝煸炒；
3、加入龙舌兰花笋丝，继续煸炒至龙舌兰花笋变软后加入适量的盐、糖、料酒、生抽调味即可出锅。
2. 龙舌兰花笋炒鸡片
所需食材：
龙舌兰花笋、鸡胸肉、洋葱、姜末、蒜末、红尖椒、盐、鸡精、料酒
做法步骤：
1、将鸡肉切成薄片，加入料酒、姜末、蒜末、盐、鸡精搅拌均匀腌制10分钟备用；
2、将龙舌兰花笋切成长条备用，洋葱切丝，红尖椒切丝备用；
3、热锅加入油，放入鸡肉片煸炒直至变色；
4、加入洋葱丝、红尖椒丝、龙舌兰花笋煸炒均匀，加盐、鸡精调味出锅即可。
3. 龙舌兰花笋炒虾仁
所需食材：
龙舌兰花笋、中虾、姜末、蒜末、盐、料酒、葱花
做法步骤：
1、将虾去壳去肠泥，洗净备用，龙舌兰花笋切段备用；
2、热锅加入油，放入葱花、姜末、蒜末翻炒出香味；
3、加入龙舌兰花笋段，中火煸炒2分钟后加入虾仁煸炒即可，加盐、料酒调味，再撒入葱花翻炒即可出锅。
4. 龙舌兰花笋炒鸡蛋
所需食材：
龙舌兰花笋、鸡蛋、葱末、盐、油
做法步骤：
1、将龙舌兰花笋切成小段备用，鸡蛋打入碗中；
2、锅内加油，倒入蛋液搅拌至半熟，加入龙舌兰花笋段、盐煸炒均匀，撒上葱末即可出锅。
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