大豆卵磷脂对肝细胞好吗
2023-08-16
来源：易榕旅网
大豆卵磷脂是采用现代技术，将浸出的毛油脱磷，水化、脱水、抽真空，离心分离后得到的棕黄色蜡状固体，大豆卵磷脂易吸水变成棕黑色胶状物，对人体具有滋补保健的作用，那么，大豆卵磷脂对肝细胞好吗？
大豆卵磷脂能促进精神传到，同时显著提高大脑活力，而且因为具有良好的乳化性，能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，从而起到降低血液粘度、降低血清胆固醇、促进血液循环，预防心血管疾病的作用。服用大豆卵磷脂保健品，可以有效调节血脂和胆固醇，提高记忆力，改善大脑功能，预防各种疾病的发生。
大豆卵磷脂有营养补充剂作用，同时还有其他一些生理调节作用，而且主要作用依靠的还是磷脂酰胆碱，就是说，这个部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。胆碱对脂肪具有较强的亲合能力，可以结合动物体内的脂肪，并以磷脂的形式由肝脏通过血液循环代谢。卵磷脂所释放出来的胆碱能将肝脏中堆积或新合成的脂肪及时代谢，达到降低脂肪肝发病率的作用。假如胆碱缺乏，脂肪就会在肝细胞内和肝细胞间大量堆积，堆积的脂肪不但占据了很大空间，还会影响肝细胞正常的生理功能，甚至导致肝细胞发炎肿胀、阻碍血液流通，造成肝细胞的死亡。
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