一般建议每天不要超过300克。
香肠主要是用肉品、淀粉共同制作而成的营养食品，含有氨基酸、蛋白质、大量的淀粉的食物，摄入之后可以迅速的增加饱腹感，消除机体的疲劳，但是因为制作的过程中里面添加了大量的盐分，吃多之后有可能会升高血压，也会升高体内的嘌呤含量，所以有高血压和痛风的患者需要少吃。一般建议每天不要超过300克的香肠，具体的根数则要根据每一个的包装含量来确定。