自然的红色
蛇果的果皮较为鲜艳，并且红色的颜色比较深，导致蛇果颜色深的原因主要是品种本身，蛇果是苹果的其中一个品种，其主要特点是颜色鲜艳，比起来会比较面，一般蛇果主产于美国，现在中国也有种植，国内也有花牛果和蛇果非常相似。
但是不是所有的蛇果果皮都是红的，蛇果里又会分为金蛇果、青蛇果和红蛇果，其中金蛇果果皮是白色的，而青蛇果果皮颜色是青色的。
蛇果和花牛苹果有什么区别品种不同虽然蛇果和花牛果都属于苹果其中的品种，而蛇果是红香蕉元帅的浓条红型芽变品种，而花牛果是我国培养种植的品种，也是元帅系优良品种苹果，两者品种不同。
产地不同蛇果主产于美国，而现在中国陕西、山西、山东等省份也有种植，而花牛果产自甘肃省，不是从外国进口而来。
外观不同蛇果颜色多为深红色，表面富有光泽，多呈圆锥形或者椭圆形，果顶会有5个明显凸起的棱，并且蛇果闻起来有一股明显的香蕉味；而花牛果的颜色多为鲜红色，颜色不艳，形状整体偏圆，比较圆润，表面还会有细小的纹路。
蛇果和花牛苹果哪个好吃看个人喜好。
蛇果外观亮丽，但是吃起来的的口感较面，果肉肉质细密疏松，果皮也比较厚，如果不削皮吃的话可能会感觉涩口，但是蛇果闻起来的香味较为浓郁。
花牛果外观看起来没那么艳丽，但是果实的肉质较细，吃起来口感较脆，汁液也多，花牛果和蛇果具体哪个好吃看个人喜好，可能有人喜欢吃花牛果，有人喜欢吃蛇果。
蛇果和花牛苹果哪个营养价值高蛇果和花牛果都是富含营养的水果，没有哪个营养更高的说法。
花牛是自己培育的品种，花牛果中含有较多的膳食纤维、矿物质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，食用花牛果有增强体质、润肠通便的功效。
而蛇果是引进的品种，食用蛇果也可以给身体补充水分以及多种人体所需的营养物质，经常食用的话还会有利于美容养颜、生津止渴，两者营养价值各有侧重，在食用时一起搭配食用也是可以的。